Nước sốt Mirin 320ml - Hinode Sweet Cooking

👉 𝐌𝐨̂ 𝐭𝐚̉ 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦: Nước sốt Mirin là một loại gia vị phổ biến và được xem như là không thể thiếu trong các bếp ăn gia đình người Nhật; và cũng là một loại gia vị đặc trưng của nền ẩm thực Nhật Bản. Nước sốt Hinode Mirin Sweet Cooking được dùng trong chế biến các món ăn của ẩm thực Nhật Bản, các sản phẩm từ Nhật Bản luôn chú trọng trong việc chọn lựa các nguyên liệu tự nhiên để đưa vào sử dụng.Thông thường nước sốtMirin ở Nhật dùng như 1 loại nước xốt để tẩm ướp thịt, cá hay các loại thức ăn nhằm làm tăng thêm hương vị.

👉 Hướng dẫn sử dụng: có thể dùng để nấu mì Tsukimi Soba/Udon. Tsukimi Soba/Udon là một món mì truyền thống của Nhật Bản và dễ nấu nhất trong các loại mì. Tsukimi có nghĩa là mặt trăng và lòng đỏ trứng sống hoặc 1/2 quả trứng luộc lòng đào sẽ tượng trưng cho mặt trăng. Món mì ngắm trăng theo phong tục thường được chuẩn bị vào mùa trung thu cho lễ ngắm trăng.

🍀Nguyên liệu :- 1L nước lọc- 10cm Kombu- 10gr cá bào- 2 cây mì Soba khô hoặc 2 vắt mì Udon tươi- 2 trứng gà sạch (loại dùng ăn s.ố.ng/lòng đào)- 4 miếng chả cá Nhật - Hành lá/baro cắt nhỏ, ớt bột 7 vịGia vị :- 30ml Shoyu- 30ml Mirin- 1m muối

🍀Cách làm :1/ Cho nước lọc và Kombu vào nồi ngâm nở 10p, sau đó đun sôi lửa vừa rồi hạ nhỏ lửa đun liu riu 10p. Vớt Kombu ra và cho cá bào vào nấu lửa nhỏ thêm 5p. Tắt lửa, đậy nắp thêm 10p. Lọc lấy nước dùng Dashi qua rây. Đun nóng lại nước dùng đã lọc, nêm vào Shoyu, Mirin và muối. Hạ lửa nhỏ nhất để duy trì độ nóng trong lúc luộc mì.2/ Luộc chín mì Soba theo hướng dẫn trên bao bì, khi mì chín, vớt mì ra rây cho ráo nước rồi chia vào tô. Nếu dùng mì Udon tươi, đun nước sôi rồi cho mì Udon vào chần mì tơi ra, vớt mì ra rây cho ráo nước rồi chia vào tô.

👉Trình bày : Đun nóng nước dùng Dashi, cho mì ra tô, chan nước dùng, đập trứng gà vào (có thể trần trứng lòng đào với nồi nước dùng Dashi múc riêng nếu bạn thích) thêm 1-2 miếng chả cá Nhật, rắc hành lá cắt nhỏ, một ít bột ớt 7 vị. Thưởng thức nóng! (Nguồn tham khảo)

👉 𝐇𝐮̛𝐨̛́𝐧𝐠 𝐝𝐚̂̃𝐧 𝐛𝐚̉𝐨 𝐪𝐮𝐚̉𝐧: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản lạnh sau khi mở sản phẩm

👉 𝐗𝐮𝐚̂́𝐭 𝐱𝐮̛́: Singapore

👉 𝐓𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐩𝐡𝐚̂̀𝐧: Glucose Syrup, nước, Glutious, gạo, cồn thực phẩm, Koji (gạo trắng, men gạo)

👉 𝐐𝐮𝐲 𝐜𝐚́𝐜𝐡 đ𝐨́𝐧𝐠 𝐠𝐨́𝐢: chai 320ML

=========================

#ruounauan #nuocxot #nuoc_xot #nuocxotnauan #nước_xốt_nấu_ăn #nuoc_xot #gia_vi #gia_vi_nhap #nuoc_xot_mirin #mirin #xot_nau_an_mirin #xốt_mirin #sot_nau_an_mirin #ruou_nau_an #ruou_mirin