Nước xốt Ponzu Shoyu - 1L

Thành phần : Nước tương 44%, giấm chưng cất 10%,

Được dùng để ướp thịt làm các loại nhân bánh (bánh bao, bánh há cảo,...), hoặc ướp thịt chế biến các món ăn khác, pha chế các loại xốt, nước chấm.

Có thể sử dụng Ponzu để :

● Nước chấm cho món lẩu Shabu-shabu

● Nước chấm cho thịt bò tái hay cá tái Tataki Nhật Bản

● Nước chấm cho các món sashimi

● Nước chấm cho há cảo gyoza

● Sốt salad thay thế dầu giấm.

● Gia vị cho đậu phụ ướp lạnh của Nhật.

● Gia vị cho hàu, đặc biệt là hàu sống.

● Nước sốt cho bánh takoyaki