Muối Nở (Baking Soda) 20g

Thông Tin Sản Phẩm Muối Nở (Baking Soda) 20g: Nguyên liệu: Sodium Bicarbonate 100% Đóng gói: 1 gói Sử dụng: Dùng 1-2g muối nở cho 140g hỗn hợp bột, cân chính xác theo công thức để tránh làm đắng bánh Nguồn gốc: Mỹ Bảo quản: Nơi khô, mát, tránh nắng Mô Tả Sản Phẩm Muối Nở (Baking Soda) 20g: Muối nở 20g: Muối nở hay còn gọi là baking soda có nguồn gốc tại Việt Nam. Muối nở là dạng bột mịn có màu trắng không mùi.Sản phẩm được sử dụng nhiều trong làm bánh, là muối nở giúp bánh nở đều hơn. Lưu ý:  - Bánh có sử dụng muối nở, sau khi trộn bột xong (tức là sau khi muối tiếp xúc với nước, sữa..) cần phải được đem nướng càng nhanh càng tốt, nếu không các hơi khí này sẽ thoát ra ngoài làm bánh nở kém hoặc không nở được.  - Bạn cũng không nên cho quá nhiều muối nở vào bánh nên cho 1/4 teaspoon( 4-10g) muối nở cùng với 140 g bột như thế bánh sẽ nở đều, xốp hơn. #abby #nguyenlieulambanh #whipping #botmi #siro #vani #hanhnhan #marshmallow #nougat #creamcheese #bonhat #topping #gelatine #socola #menbanhmi #dungculambanh #khuongato #candientu #khuonbanhmi #dolambanh #muoino #bakingsoda #baking