Baking soda (muối nở) - 20g

Baking soda hộp 20g là một trong những thành phần của bột nổi (baking powder) và bản thân nó cũng là một loại chất giúp nở.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

- Muối nở (baking soda) thường được dùng trong các công thức có các nguyên liệu có chứa chất axits như dấm, sữa chua, sour cream, sô-cô-la (chocolate), butter milk, molasses (đường nâu), hoa quả hay maples.

- Baking soda hộp 20g là dạng bột mịn có màu trắng không mùi. Baking soda được sử dụng nhiều trong làm bánh, là muối nở giúp bánh nở đều hơn. nhưng trong làm bánh bạn cũng không nên cho quá nhiều baking soda vào.

-Ngoài công dụng chủ yếu được dùng trong bánh nó còn được sử dụng rộng rãi trong đời sống hằng ngày như: để làm trắng răng, làm đẹp..

Lưu ý cách dùng: bạn nên cho 1/4 teaspoon( 4-10g) backing soda cùng với 140 grams bột như thế bánh sẽ nở đều, xốp hơn.

Cách bảo quản: Baking soda thường được bảo quản trong hộp kín ở nơi thoáng mát. Bạn cũng nên thay baking soda mỗi tháng một lần để đảm bảo khi nướng bánh sẽ có độ nở mong muốn và không bị đắng cả nhà nhé.

-----------------------------------------------

#muốinởlàmbánh #muối_nở_làm_bánh #muoinolambanh #muoi_no_lam_banh #muốinở #muối_nở #muoino #muoi_no #muốinởbackingsoda #muối_nở_backing_soda #muoinobackingsoda #muoi_no_backing_soda