Lạp Xưởng Vịt Xiêm (500g)

Lạp xưởng vịt xiêm hay còn gọi là lạp vịt là một món ăn mới được ưa chuộng trong nhiều năm trở lại đây. Bên cạnh các loại lạp xưởng heo, lạp xưởng bò thì lạp xưởng vịt xiêm trở thành món ăn lạ ngon miệng trong mỗi bữa cơm gia đình, đặc biệt là dịp Tết đến.

Lạp vịt của Chợ Miền Quê làm từ thịt nạt Vịt Xiêm được nuôi tự nhiên. Kết hợp với các thành phần lành tính, an toàn cho sức khỏe như đường Thanh Diệu, nước mắm Song Mai, muối nổ Bạc Liêu 600°C, tiêu sẻ ta,gạo mầm,...

Thành phần được lựa chọn kỹ lưỡng, quá trình sản xuất lạp vịt luôn tuân thủ quy định vệ sinh ATTP, khi mua về không cần rửa lại với nước. Có thể ngâm vớitrắng khoảng 3-4 phút để giúp tăng hương vị, tạo cảm giác ngon miệng hơn.

Có 2 cách để chế biến lạp vịt thơm ngon:

Hấp chín ăn cùng với cơm nóng, khi hấp lạp vịt sẽ mềm, dẻo và giữ được trọn vị thơm ngon đặc trưng.

Chiên với nước hoặc nướng trên lửa nhỏ sẽ giúp lạp vịt có độ giòn tan và không bị quá cứng.