HẮC KỶ TỬ

kỷ tử là loại quả mọc hoang dã ở Tây Tạng, vì vậy loại quả này có thể coi là 100% organic. Khác với Câu kỷ tử (đỏ), Hắc kỷ tử quý hiếm và tuyệt vời hơn nhiều. Người dân Tây Tạng coi Hắc kỷ tử là món quà trời ban bởi tác dụng chống oxy hóa, kháng ung thư cực mạnh. »  Hắc kỷ tử là loại quả rất thần kì. Bởi khi pha với nước có tính kiềm thì nó sẽ thành màu xanh lam đẹp mắt. Nhưng khi pha hắc kỷ tử với nước có tính acid thì lại trở thành màu tím mộng mơ. Hắc kỷ tử uống thơm và ngọt nhẹ, lại mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA HẮC KỶ TỬ »  Hắc kỷ tử có khả năng giúp người dùng tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. »  Phòng ngừa bệnh ung thư. »  Dùng liên tục kỷ tử đen trong vài ngày sắc mặt hồng nhuận, tinh vượng khí đầy. » Làm giảm đáng kể nồng độ đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường »  Hỗ trợ các hoạt động của hệ hô hấp, hệ tuần hoàn, hệ tiêu hoá. »  Bảo vệ gan, thận, chống lại các tác nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ. » Tác dụng đối với nữ giới: giúp làn da trắng sáng, mịn màng, chống oxy hoá rất mạnh nên làm chậm quá trình lão hoá, có khả năng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư cực tốt. »  Hắc kỷ tử cũng giúp bổ dương tuyệt hảo đối với nam giới.   Hướng dẫn sử dụng: Pha trà: Mỗi lần dùng 7 - 10 hạt hắc kỷ tử ngâm trong nước ấm 60 độ (không dùng nước sôi có nhiệt quá cao sẽ làm mất hết các chất quý trong trà), đợi chừng 10 - 15 phút cho trái kỷ tử tiết hết ra hắc quả tố và trở nên trắng đục hoặc trong suốt, dùng khi còn ấm. Có thể thêm mật ong cho vừa miệng. Hắc kỷ tử trà có thể uống lạnh, bằng cách lấy nước cốt lắc với đường, đá. Muốn nước chuyển màu tím hay hồng có thể thêm vài giọt chanh cho đến khi được màu ưng ý. Cũng như hoa đậu biếc, trà hắc kỷ tử khi pha chế lên màu rất đẹp và còn có thể dùng pha cocktail. Ngâm rượu: Sử dụng với tỷ lệ 1kg hắc kỷ tử ngâm với 6 lít rượu ngon. Bình chứa rượu nên là bình sứ, tránh ánh sáng trực tiếp. Có thể ngâm chung với nhân sâm. Sau 14 ngày có thể mang ra dùng, để lâu càng ngon nhưng khi thấy quả hắc kỷ tử đã mất màu hoàn toàn thì nên vớt chúng ra chắt lấy cốt trữ nơi mát dùng dần. Nước hắc kỷ tử cũng như hoa đậu biếc, có thể dùng nhuộm màu thực phẩm tự nhiên, tuy nhiên không nên làm các món sinh nhiệt như đồ xôi, bánh hấp… chỉ nên làm món lạnh như thạch rau câu, chè (pha vào khi chè đã nguội). Hsd: 12/2020