Củ hành tím khô ÔNG THẮNG - 500g

Củ hành tím khô ÔNG THẮNG Mô tả sản phẩm: Củ tròn to là chủ yếu, mùi thơm, vị hăng cay và ngọt đặc trưng. Thành phần: củ hành tím khô. Tiêu chuẩn chất lượng: Độ khô: củ hành được phơi tới khi lá khô, vỏ hành bên ngoài khô và mỏng. Mùi: thơm cay mùi đặc trưng của hành tím. Vị: hăng và ngọt đặc trưng của hành tím. Tạp chất: không lẫn tạp chất khác.  Nguyên liệu và xuất xứ: Giống: hành tím Phan Rang, tự để giống. Quy trình canh tác: không sử dụng phân hóa học, thuốc diệt cỏ, thuốc bảo vệ thực vật. Dinh dưỡng cho cây: bón lót phân bò ủ hoai mục, bón phân đạm cá trước khi thu 30 ngày. Bảo vệ thực vật: sử dụng dung dịch từ chuối, nha đam, rượu, gừng, tỏi, ớt. Đất trồng ngưng xịt thuốc cỏ và phân bón hóa học từ 5 năm trước. Đất được bỏ hoang, trồng đậu cải tạo đất và làm cỏ bằng tay trước khi xuống giống hành. Lân cận vườn là mảnh đất bỏ hoang và rẫy trồng hành theo tiêu chuẩn VietGAP. Thời gian trồng: 3 tháng. Xuất xứ: HTX hành tím Nhơn Hải, thôn Mỹ Tường, xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận (cũ). Bảo quản: để trong rổ, ở nhiệt độ thường, thoáng mát. Hướng dẫn sử dụng: dùng làm gia vị trong nấu ăn, làm hành phi, hành muối…. Dùng củ hành tím xắt vào nước luộc rau để làm ngọt nước. Sử dụng tốt nhất trong vòng: 3 tháng kể từ ngày đóng gói. -- Cơ sở sản xuất: CSSX Ông Thắng, đường Trương Định, phường Bảo An, tỉnh Khánh Hòa.