Bột mì Spelt - bột lúa mì cổ

Hạt Spelt, một loại hạt ngũ cốc có từ lâu đời, họ xa với lúa mì. Nó có một hương vị hấp dẫn, hơi ngọt. Chúng ta có thể sử dụng bột mì spelt để thay thế cho bột mì hoặc bột mì trắng khi nướng bánh mì. Vì bột mì spelt có chứa gluten nên sẽ không làm ảnh hưởng đến kết cấu của bánh nướng. So với bột mì, bột spelt giàu chất dinh dưỡng hơn, chẳng hạn như protein và khoáng chất. Bột spelt có khả năng hòa tan trong nước cao, làm cho nó có thể dễ tiêu hóa hơn đối với những người không dung nạp lúa mì. Bột spelt và spelt nguyên hạtcung cấp nhiều chất xơ hòa tan hơn cả bột mì tiêu chuẩn và bột mì cứng. Chất xơ hòa tan đặc biệt có lợi cho việc giảm cholesterol trong máu và điều chỉnh lượng đường trong máu. Qui cách đóng gói và hạn sử dụng: có 2 loại như sau - Bột spelt Ecorod: nguyên túi 1kg. HSD: tháng 1/2024 - Bột spelt Bob's Red Mill: nguyên túi 567gr. HSD: tháng 7/2023 Bảo quản: túi kín nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp Liên hệ Zalo 0938.301.303 để ship nhanh/ số lượng lớn hoặc có bất cứ vấn đề nào liên quan đến sản phẩm. #botluamico #spelt #BobRedMill #Ecorod #Tonicshop