BỘT MÌ SỐ 11

Theo dõi giảm giá

Giá từ Lazada Lazada

28.000 ₫

45.000 ₫

Đến nơi bán

5.0

5 đánh giá

166 lượt bán

So sánh giá

Tìm thấy 12 nơi bán khác, giá từ 25.000 ₫ - 38.000 ₫

Bột mì số 11

5.0

2 đánh giá

1.3k lượt bán

25.000 ₫

Đến nơi bán

Bột mì bakers’ choice số 13 , số 11 , số 8 / bột mì số 13

4.9

159 đánh giá

1.2k lượt bán

28.900 ₫

Đến nơi bán

Bột mì bakers' choice số 8, số 11, số 13

5.0

2 đánh giá

139 lượt bán

29.000 ₫

Đến nơi bán

Bột mì số 8, bột mì số 11, bột mì số 13 làm bánh bakers choice

4.9

28 đánh giá

1.1k lượt bán

26.000 ₫

Đến nơi bán

Bột mì số 11, bột mì bakerchoi 11

5.0

9 đánh giá

699 lượt bán

29.000 ₫

Đến nơi bán

Bột mì số 11

5.0

2 đánh giá

315 lượt bán

30.000 ₫

Đến nơi bán

Xem thêm 6 nơi bán khác

Mô tả sản phẩm

2.Bột bánh mì số 11(Bread flour)
Bột mì số 11 (Bread flour) hay còn được gọi làbột mì đa dụng: là loại bột mì có hàm lượng Gluten cao trong khoảng 11,5 – 13%, được sử dụng chủ yếu để làm các loại bánh cần kết cấu chắc - dai - giòn, nhờ khả năng tương tác tốt với men nở trong quá trình ủ bột.
Với hàm lượng gluten chứa trong thành phần, bột mì số 11 được dùng sẽ mang lại kết cấu hoàn hảo cho các loại bánh mì, bánh mì sandwich, bánh rán, bánh tart, pizza, bánh su kem, bánh donut… Nhờ khí CO2 được sản sinh ra nhiều trong quá trình lên men và giữ lại trong bột nhào mà sau khi nướng xong, bánh có thể tích lớn, nở xốp.
Bánh pizza
Bánh tart
Bánh donut
Có thể dùng bột mì số 11 thay thế cho bột số 8để làm các loại bánh ngọt khác như bánh su kem, bánh bông lan, cupcake,…tuy nhiên kết cấu bánh thành phẩm sẽ không đạt chuẩn yêu cầu như mong muốn.

Sản phẩm liên quan

Bột mì bakers' choice 11 1kg

Bột mì beksul 1kg

Bột mì meizan 500g/1kg

Có 47 nơi bán

Giá từ 8.500 ₫

(591)

Bột mì đa dụng Parliament

Có 15 nơi bán

Giá từ 35.000 ₫

(49)

Bột lúa mì Semola 1kg

Có 4 nơi bán

Giá từ 19.000 ₫

(41)

Bột mì hoa ngọc lan 1kg

Có 55 nơi bán

Giá từ 9.000 ₫

(2.175)

Bột mì bakers' choice 8 1kg

Có 68 nơi bán

Giá từ 21.000 ₫

(5.125)

Bột tàn mì sanh ký 1kg

Có 25 nơi bán

Giá từ 16.000 ₫

(633)

Bột bánh mì đen Mikko 1kg

Có 5 nơi bán

Giá từ 80.000 ₫

(34)

Bột Mì Nguyên Cám Parliament 1kg

Có 6 nơi bán

Giá từ 85.000 ₫

(74)

Bột mì hoa ngọc lan 500g

Có 24 nơi bán

Giá từ 8.900 ₫

(798)

Bột mì đen bob's red mill 567g

Có 14 nơi bán

Giá từ 30.000 ₫

(337)

Gợi ý dành cho bạn

Bột chiên gà rán Dali Food gói 150g

27.900 ₫

(2)

Bột cốt dừa nguyên chất gói 500g

47.000 ₫

Combo 1 kg biscotti - hoàn toàn từ bột mỳ nguyên cám hot sale

620.238 ₫

Bột phô mai cam verozyme malaysia

38.000 ₫

Bột Cacao đắng Malaysia 500g

40.000 ₫

(1)

Bột chiên gà giòn Ông Đầu Bếp Orange Chef | Túi 500g - Nguyên liệu nhập khẩu Malaysia

45.000 ₫

(8)

Bột mì hoa ngọc lan 1 kg- nsx 9/2021- hàng công ty - bột trắng mịn

38.000 ₫

(2)

Phô mai lá dứa

1 kg bột tàn mì sanh ký chuyên dụng để chế biến các loại bánh siêu ngon

95.000 ₫

Bột gelatin thực vật hữu cơ - Biovegan - 18g

25.000 ₫

(3)

Bột làm bánh pancake kiều mạch orgran gluten free buckwheat pancake mix 375g

235.000 ₫

(7)

Bột kem cheese vị đào mát lạnh gói 100gr

22.500 ₫

Gợi ý hôm nay

3 Màu Sắc Giữ Ẩm Kem che khuyết điểm dạng lỏng trang điểm nền kiểm soát dầu Không Thấm Nước bọc hoàn toàn quầng thâm Matte Kem Che Khuyết Điểm Mỹ Phẩm

24.000 ₫