BỘT MÌ HỮU CƠ MARKAL T65 PHÁP

BỘT MÌ HỮU CƠ MARKAL T55, T65 & T150 PHÁP

Ngoài bột Bob’s red mill của Mỹ nhà em có thêm một loại bột mỳ ngon, chuẩn của Pháp để các chị em yêu bánh tham khảo nhé. Muốn có chiếc bánh ngon, tròn vị thì nguyên liệu là yếu tố quyết định đấy ạ.

BỘT MÌ TRẮNG ĐA DỤNG HỮU CƠ T55 MARKAL 1KG

☘Thành phần: 100% bột mì trắng hữu cơ (Chứng nhận hữu cơ AB, EU)

☘Phù hợp với công thức làm bánh: Sản phẩm phù hợp hầu hết với các công thức làm bánh dạng mềm như bánh nướng, bánh dẻo, bánh bao, bánh gato… Ngoài ra, với T55 các chị em có thể chế biến món bột chiên được rất nhiều các bạn nhỏ yêu thích.

☘Đặc điểm:

- Kết cấu ̂̀, ̣ ,̀ ̆́, ̣, ̣ đ̣̂ ̂̀ ̀ ̂́ hơn bột mì nguyên cám.

- Bánh làm từ bột mì T55 để lâu ngày sẽ ̂ ̣ như các loại bánh làm từ bột thông thường

BỘT MÌ HỮU CƠ T65 MARKAL 1KG (PROTEIN > 13%)

☘Thành phần: 100% bột mì mềm, gluten lúa mì hữu cơ (Chứng nhận hữu cơ AB, EU)

☘Phù hợp với công thức làm bánh: Bột mì hữu cơ T65 Markal phù hợp ̛̉ ̣ ̂̀ ̂́ ̂́ ̉ ́ ̂ ̛́ ̀ ́ như bánh mì Việt Nam, bánh hoa cúc, bánh mì baguette, bánh sừng bò, bánh brioches...

☘Đặc điểm nổi bật:

- Đảm bảo trong quá trình nhào bột ̂ ̣ ́ ̣, ̂́ ̂́ ́ ̂̀, ̣, ̀ ̆́ giúp bạn tạo ra thành phẩm thơm ngon như ý muốn.

- Với đ̣̂ ̛̀ . % - . %, > %, Bột mì hữu cơ T65 Markal giúp đảm bảo quá trình lên men trở nên hoàn hảo, ̂́ ̂́ ̉ ́ ̆́ ̛, ́ ̃ ̛. Đặc biệt, ̂ ̀ ̃ ̉ ̛ .

BỘT MÌ NGUYÊN CÁM HỮU CƠ T150 MARKAL 1KG

☘Thành phần: 100% bột mì nguyên cám hữu cơ (Chứng nhận hữu cơ AB, EU)

☘Phù hợp với công thức làm bánh: Bánh mì nguyên cám, bánh mì hoa cúc...

☘Đặc điểm nổi bật:

- Bột mì nguyên cám được xay từ hạt lúa mì lứt còn vỏ cám, chất xơ và phôi mầm, không qua quá trình tinh chế. Nhờ đó dưỡng chất như , ̀ ̂́ ́ bổ sung được bảo toàn một cách tối ưu nhất.

- ̉ ̂́ đ̛̛̀ ̂́, phù hợp và hạn chế nguy cơ gây bệnh tiểu đường.

- Do kết cấu đặc và nặng của bánh, bạn sẽ ̂ ̛, ̣ ̂́ ̆ ̣̆ ̆ ̂̀ ̀ ̆ ̂ .

- Có thể kết hợp với một ít bột mì T55, T65 để tăng độ phồng nở cho bánh.

#botmyhuuco #botmymarkal