Bột Gelatin Hữu Cơ Đức Làm Bánh Pudding

Bột Gelatin Hữu Cơ Đức Làm Bánh Pudding Cho Bé THÔNG TIN SẢN PHẨM : - Trọng lượng: 9gr/gói - Xuất xứ: Đức - HSD : 2023 ✔️Đặc điểm: - Sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ EU - Do Gelatine có kết cấu dính, là chất tạo đông tốt nên Gelatine là nguyên liệu quen thuộc và không thể thiếu trong nấu ăn và đặc biệt là khi làm các món bánh như rau câu, pudding, panna cotta, cheesecakes, tiramisu và các món tráng miệng lạnh... ✔Cách dùng: thông thường gói GELATINE 9g sẽ tương ứng với lượng chất lỏng khoảng 500ml. Pha bột gelatine vào chất lỏng muốn làm đông và đun trên bếp sôi lăn tăn là được. Cất vào ngăn mát tủ lạnh. Có thể pha đặc hơn tùy ý. ____________ 🍹🍹 [ TRÀ SỮA PHÔ MAI TƯƠI ] 🥛🥛 ✔✔ Hôm nay mình chia sẻ bí quyết làm phô mai tươi uống chung với trà sữa nhé! 😚😚😚😚 😒. CÁCH LÀM PHÔ MAI TƯƠI( khúc bạch phomai ) Nguyên liệu : ▪ 1 hộp whipping cream Anchor 250ml ▪ 360ml sữa tươi ko đường ▪ 10 muỗng đường ▪ 2,5 muỗng cafe gelatine bột + 1 muỗng ăn cơm gelatin bột (Có nghĩa là mình đong 2 lần, lần thứ nhất mình đong bằng muỗng nhỏ khuấy cafe , lần thứ hai mình dùng muỗng ăn cơm đong ) ▪ 5 cục phomai con bò cười Cách làm : ▪ Hoà một xíu sữa vào cái chén nhỏ cùng với 5 cục pho mai, tán nhuyễn. Sau đó bỏ vào lò vi sóng 20s cho pho mai tan ra rồi tán tiếp cho nhuyễn ▪ Cho gelatine vào chén cùng một ít nước sâm sấp khoảng 15ml, cho vào lò vi sóng khoảng 30s cho nổi bọt lên ▪ Hoà 1 hộp whipping vs 2 hộp sữa tươi ko đường 😊 360ml) vào cái nồi cùng với hỗn hợp phô mai hồi nãy và 10 muỗng đường, đun lên ( lưu ý ko đun quá sôi, chỉ lăn tăn ) sau đó bỏ hỗn hợp gelatine vào khuấy đều rồi tắt bếp ▪ Rây hỗn hợp vào cái hộp để hỗn hợp đông lại trong vòng 6h ▪ Thế là bạn đã có công thức của bà tiên rồi đó ahihiiii 😊 Lưu ý : Chỉ bỏ vào tủ lạnh ngăn mát thôi nhé!!! Chúc các bạn thành công 👍👍 #gelatine #huuco #lamchobe #thach #pudding #mousse #lambanh #nauan