Yến mạch Úc cán vỡ 500g

Yến mạch cán vỡ hoặc yến mạch nấu nhanh là yến mạch cán dẹt trải qua quá trình chế biến tiếp theo để giảm thời gian nấu. Chúng đã được nấu chín một phần bằng cách hấp và sau đó cán mỏng hơn cả yến mạch cán dẹt. Yếnmạch cán dẹt có thể nấu trong vòng vài phút, có hương vị nhẹ và kết cấu mềm, mịn. Yến mạch cán vỡ không giống như yến mạch ăn liền. Yến mạch ăn liền đôi khi có chứa các thành phần khác như sữa bột gầy (skim milk), đường và hương liệu. Lợi ích sức khỏe của yến mạch Yến mạch có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những loại ngũ cốc nguyên chất giàu chất xơ này là một nguồn protein tốt và chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thêm vào đó, chúng không chứa gluten, vì vậy chúng là lựa chọn tuyệt vời cho những người mắc bệnh celiac hoặc không thể tiêu thụ gluten. Trong khi yến mạch không có gluten tự nhiên, những người mắc bệnh celiac nên chọn các giống yến mạch được chứng nhận không có gluten để tránh những loại có thể đã bị nhiễm gluten trong quá trình chế biến. Một nửa cốc (40 gram) yến mạch cán dẹt khô cung cấp : Lượng calo: 154 Protein: 6 gram Chất béo: 3 gram Carbs: 28 gram Chất xơ: 4 gram Thiamin (B1): 13% RDI Sắt: 10% RDI Magiê: 14% RDI Photpho: 17% RDI Kẽm: 10% RDI Đồng: 8% RDI Mangan: 74% RDI Selen: 17% RDI Yến mạch còn chứa các hợp chất có lợi, bao gồm chất chống oxy hóa và beta-glucan, một loại chất xơ hòa tan có liên quan đến lợi ích sức khỏe. Ví dụ, beta-glucan có trong yến mạch có hiệu quả trong việc làm giảm cả LDL xấu và LDL toàn phần, có thể giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh. Một nghiên cứu gần đây ở 80 người bị cholesterol cao cho thấy tiêu thụ 70 gram yến mạch trong 28 ngày đã giúp giảm 8% tổng lượng cholesterol và giảm 11% lượng cholesterol xấu LDL. #yenmachcanvo#giamcan#dinhduong#eatclean#nuthouse