Yên mạch cán dẹt500gr

Yên mạch cán dẹt 500gr Theo bảng phân tích thành phần dinh dưỡng thì trong 100 gram yến mạch có chứa : - 16.9 gram Protein (khoảng 17%), - 66,3 gram Carbonhydrate ( tương đương 66%) - 6 gram chất xơ 10 (khoảng 11%) -6.9 gram chất béo(chiếm khoảng 7%). - Omega 3 : 0.11g - Omega 6 : 2.42 g -Các loạivitamin nhóm B bao gồm : B1, B2, B3, B5, B6 -Các loại chất khoáng như : Canxi , sắt , Magie, Phopho, kali, kẽm , đồng…. Qua phân tíchthể thấy thành phần dinh dưỡng của yến rất giàu protein và các vitamin đặc biệt là các vitamin nhóm B . Vì vậy chúng ta nên bổ sung yến mạch vào khẩu phần ănmỗi ngàyđể bổ sung chất dinh dưỡng co cơ thể rất tốt. *** Yến mạch cán dẹt được làm bằng cách lấy yến mạch nguyên hạt hấp chín sau đócán dẹt lại. Yến mạch cán dẹt được dùng phổ biến hơn cả nhất là cho trẽ ăn dặm. Khi nấu yến mạch cán dẹt chúng ta có thể pha nước theo tỉ lệ 2 phần nước 1 phần yến mạch . Tùy theo độ mỏng mà thời gian để nấu yến mạch cán dẹtchín mất khoảng 10-15 phút. *** Những lợi ích của yến mạch đối với sức khỏe : +Yến mạch gúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp : Lượng carbon hydrat dồi dào trong yến mạch sẽ giúp cung cấp năng lượng đầy đủ cho cơ bắp . Kích thích và tăng cường khả năng hoạt động cho cơ bắp + Ăn yến mạch rất tốt cho tim mạch Yến mạch cung cấp chất xơ và các chất chống oxy hóa làm giảm giảm cholesterol xấu tốt cho tim mạch + Yến mạch tốt cho hệ tiêu hóa Yến mạch có lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cao giúp ngăn ngừa táo bón, tăng nhu động ruột. +Yến mạch giúp tăng cường miễn dịch Trong yến mạch chứa chất beta-gluten giúp hỗ trợ bạch cầu tiêu diệt vi khuẩn ở các vị trí nhiễm trùng. + Yến mạch giúp giảm stress Yến mạch có chứa nhiều Vitamin B, kẽm, chất sắt, Canxivà Acid folic giúp tăng khả năng tập trung và an thần ,giảm bớt căng thẳng. + Yến mạch giúp ổn định đường huyết Thành phần yến mạch có chất xơ và carbohydrate phức tạp mạch làm chậm việc chuyển đổi toàn bộ thực phẩm sang đường đơn của cơ thể. Vì vậy khi ăn yến mạch thì lượng đường không tăng nhanh như khi ăn gạo trắng . Những người bệnh tiểu đường tuýp 2 được khuyên nên dùng yến mạch mỗi ngày. + Yến mạch giúp giảm nguy cơ ung thư cả nam và nữ Yến mạch có chứa lignan giúp làm giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư ruột kết và ung thư tuyến tiền liệt . Điều này cho thấy yến mạch là thực phẩm tốt chonam và nữ. Yến mạch cung cấp lượngmagiê cho cơ thể giúp sản xuất năng lượng và chức năng enzyme làthư giãn các mạch máu, cơ tim, điều chỉnh huyết áp và ngăn ngừa cơn đau tim gây đột quỵ. HSD: 12 tháng từ NSX