Xì dầu cá Trung Quốc 1.75L 蒸鱼豉油

Xì Dầu Hấp Cá Hải Thiên 450ml
Xì Dầu Đa Dụng, thơm ngon:
– Làm nước chấm trực tiếp, điển hình là các món rau, củ, quả
– Dùng vào nấu các loại thịt và rau củ
– Pha lẫn với mù tạt chấm gỏi cuốn, sushi, các món gỏi tươi sống
– Pha chế với tỏi, ớt băm nhỏ chấm các món nướng, luộc, chiên
– Dùng làm gia vị ướp kho, xào, tạo màu sắc đậm đà và thơm ngon hơn cách thắng đường và thông thường.
– Dùng làm gia vị tầm ướp và chế biến các món hải sản, thịt, cá, nướng, lẩu và nhiều món ăn khác mang lại hương vị rất ngon và khác biệt.
CÁCH CHẾ BIẾN XÌ DẦU HẤP CÁ:
Bước 1: Cá làm sạch, bỏ ruột, để ráo nước. Mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở rồi rửa sạch băm nhỏ. Hành tỏi, ớt băm nhỏ ướp trộn với thịt xay, mộc nhĩ, nêm gia vị hạt tiêu, mì chính. Sau đó cho vào trong bụng cá. Ướp 15-20 phút cho ngấm gia vị.
Bước 2: Dầu đun nóng, cho cá vào chiên sơ qua, vừa chín vớt ra. Đặt cá vào âu, đổ nước tương lên trên, thêm nước cốt dừa, nấm rơm, cà chua bổ cau vào, nêm gia vị vừa ăn. Hấp cách thủy khoảng 30 phút là được.
Bước 3: Ngay khi cá còn nóng, lấy cá ra đĩa và trang trí.
Hạn sử dụng: 24 tháng