whipping cream anchor 250ml

Phù hợp với việc làm bánh.

- Dễ sử dụng, có vị ngậy, thơm.

- Là loại kem tươi có nguồn gốc động vật, được làm từ sữa bò tươi. Whipping Cream có độ béo cao (35,1%), vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng.

- Whipping Cream không chứa đường (do được tách ra từ sữa bò tươi nguyên chất).

Cách sử dụng

- Dùng để làm bánh Mousse (1 loại không dùng lò nướng và làm đông bằng lá gelatin)

- Làm bánh pudding, caramen, kẹo sôcôla tươi (chocolate truffles), kẹo caramen

- Đặc biệt dùng làm nguyên liệu cho món kem ngày hè.