Viên Cari kiểu Nhật vị ngọt

Hương vị cà ri thơm ngon, đậm đà Sử dụng các nguyên liệu tự nhiên tươi sạch Cari Nhật Bản có màu vàng đặc trưng của món cà ri truyền thống và tùy loại cà ri cũng như hương liệu cấu thành nên hương vị mà màu vàng có thể thay đổi đậm hay nhạt. Thực khác thường có thể nhận ra món Cari Nhật Bản ngay vì sự khác biệt về cách dùng cũng như hình dáng. Đối với cà ri truyền thống chúng ta sẽ được phục vụ bằng 1 tô cà ri nóng hổi thơm phức và dùng kèm là bánh mì hoặc bún. Nhưng với Cari Nhật Bản chúng ta sẽ được phục vụ hoàn toàn khác, một đĩa đầy ắp cà ri phủ lên phần cơm trắng mịn sẽ làm cho chúng ta cảm thấy háo hức để có thể thưởng thức ngay món Cari Nhật Bản ngon lành này. Hướng dẫn sử dụng: Đặt nồi lên bếp, bật lửa vừa, cho 1 thìa canh dầu ăn hoặc dầu ô liu vào. Thả hành vào xào qua, sau đó lần lượt thả cà rốt, khoai tây, đảo đều tay. Thả thịt vào xào cùng đến khi thịt chín sơ (không còn màu hồng) Cho 400 – 450 ml nước vào nồi, đun lửa vừa đến khi sôi thì vớt bọt ra. Đậy nắp, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 15 – 20 phút. Tắt bếp, thả 2 viên cà ri vào nồi, khuấy nhẹ đến khi cà ri tan ra. Bật lại bếp, để lửa nhỏ, đun thêm khoảng 10 phút đến khi nước sốt hơi đặc và sánh. Cho cơm ra đĩa, múc sốt cà ri lên cơm, ăn nóng.