Thành phần chính là thịt cá. Trứng màu đen ánh. Đây là loại thực phẩm ít béo, thích hợp với người ăn kiêng.
Trứng cá đen là một món ăn có mùi vị đặc trưng và bổ dưỡng. Được làm từ các bọc trứng cá và muối, đó là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng với các thành phần như canxi, và photpho cũng như là protein, selen, sắt, magiê và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A, và D. Trong trứng cá cũng có chứa các axit amin, khoáng chất acginin và histidin cũng như các axit amin cần thiết khác như lysine, isoleucine, và methionine.
Có thể ăn chung với bánh mì, cuộn sushi, trộn salad, trang trí món ăn...
Sản xuất tại Nga HSD 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
