Trân Châu đen bịt 2kg

- Trân châu trắng là topping không thể thiếu của món trà sữa “gây nghiện” - Trân châu Gia Uy là sản phẩm của Việt Nam, được sản xuất theo công thức Đài Loan. Sản phẩm không chứa polymer, bột nở và chất tẩy trắng. Hạt trân châu có màu sắc tươi sáng, khả năng thấm hút đường rất tốt, mềm, dẻo dai, trân châu không bị sượng khi để lâu trong nước lạnh. - Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát (nhiệt độ phòng) Không để nơi gió, hơi lạnh tiếp xúc trực tiếp với hạt trân châu khi chưa nấu Đặc biệt: không bảo quản trong tủ lạnh Khi sử dụng còn dư (chưa nấu chín) nên cột lại kỹ càng, bảo quản trong 24h ở nhiệt độ phòng bình thường. **Cách nấu trân châu Gia Uy** – Đun sôi 2,5 lít nước, sau khi nước sôi vặn nhỏ lửa lại. Cho 200g trân châu vào – Cứ 5 phút khuấy 1 lần cho trân châu khỏi vón cục – Sau 30 phút tắt bếp, ủ tiếp trong nồi 20 phút. Sau đó dùng rây vớt trân châu ra rồi rửa bằng nước sạch. – Ngâm trân châu vào nước đường (nước đường sâm sấp trân châu) – Bảo quản ở nhiệt đô thường (không bảo quản tủ lạnh) bán trong ngày.