TRÀ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN-1KG

1KG TRÀ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN

Vùng nguyên liệu: Tân Cương – Thái Nguyên

Hương vị: Rất thơm hương cốm tự nhiên, chát dịu, hậu ngọt sâu, bùi vị trà

Thu hái: (1 đọt (tôm) + 2 lá non

Quy cách đóng gói: 200g, , , 500g

Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất

Quy trình thu hái trà và cách phân loại Trà Bắc (Trà Thái Nguyên)

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị phân phối, với nhiều dòng sản phẩm với rất nhiều loại tên gọi khác nhau, điều này không tránh khỏi việc làm cho các cô chú, các bác khi mua trà rất khó lựa chọn.

Trong bài Biết này Shop xin SHOP TRÀ xin giới thiệu 4 tiêu chí cơ bản như sau:

1. Cánh trà cuộn đẹp, màu sắc xanh đen, đều màu
2. Nước trà xanh trong, tươi mát
3. Hương vị đậm, vị ngọt hậu, trà ngon có thể pha đến nước 3, nước 4 vẫn ngon
4. Bã trà sau khi pha (Trà càng ngon, thì bã càng xoăn).

Dựa theo 4 tiêu chí trên SHOP TRÀ xin điểm mặt 4 nhóm trà chính như sau:

1. Trà Búp: Thu hái (1 đọt (tôm) + 3 lá non. Búp chè được chăm sóc theo quy trình phổ thông, búp không có ĐINH mà chỉ có nõn nhỏ.
2. Trà Móc Câu: Thu hái (1 đọt (tôm) + 2 lá non. Búp chè được chăm khá tốt,Búp có nõn đẹp, CÓ ĐINH nhỏ nhưng chưa đủ để làm Trà Đinh
3. Trà Tôm Nõn: Thu hái (1 đọt (tôm) + 1 lá non. Búp chè được chăm khá tốt,Búp có nõn đẹp, CÓ BÚP CÓ ĐINH nhỏ nhưng chưa đủ để làm Trà Đinh
4. Trà Đinh: Thu hái chỉ 1 Đinh, không lấy lá, không lấy nõn. Nếu chăm bón tốt có thể đạt đến độ cực phẩm trong giới trà hiện nay.