Topping base 1Kg

ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM Độ ổn định - Độ ổn định tốt, kem không chảy hoặc mềm. - Độ ổn định không bị ảnh hưởng khi pha trộn kem với trái cây tươi hay nước trái cây. Linh hoạt và tiết kiệm - Độ nở 400% cho sản lượng cao hơn. - Kem có thể pha trộn với hầu hết các dung dịch lỏng như nước trái cây, nước và sữa. - Kem cô đặc nguyên chất nên tiết kiệm hơn về giá thành và không gian lưu trữ. Ngày sản xuất:12.03.2020 Hạn sử dụng: 11.03.2021 BẢO QUẢN - Trữ đông ở nhiệt độ -18oC. - Xả đông trong tử lạnh (từ 2oCđến 7oC) từ 24 đến 36 tiếng trước khi sử dụng. - Không tái trữ đông kem khi đã xả mềm. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG - Lắc đều hộp kem trước khi mở - Đổ kem vào thố lạnh theo tỉ lệ 2 phần kem hòa với 1 phần dung dịch lạnh (nước, nước trái cây, sữa, v.v..) - Đánh kem với tốc độ trung bìnhcho đến khi kem đạt độ đứng, mịn và nước láng trên mặt kem không còn. - Khi đánh kem gần đạt, có thể cho thêm màu, hương liệu, pudding hoặc là gelatin vào. Thêm vào những nguyên liệu cần thiết và kết thúc việc đánh kem. - Bảo quản kem đã đánh trong tủ lạnh hoặc tủ đông.