Tôm khô ( tôm sú khô)

TÔM KHÔ Quy cách: đóng túi nylon, hút chân không
Xuất xứ: biển Nha Trang, Khánh Hòa
Phân phối: tại Tp. Nha Trang & toàn quốc #Cách chế biến: Tôm khô có thể dùng để nấu canh bầu, canh ngót…vị ngọt nhẹ nhàng, thanh, mát thích hợp với không khí nóng bức mùa hè. Hoặc có thể chế biến món gỏi ăn chơi chung với  xoài xanh, đu đu xanh…  Bài viết này xin giới thiệu về cách làm món: Gỏi xoài tượng xanh  #Bảo quản tôm khô sao cho đúng cách? Nếu mua nhiều, quý khách hãy lấy 1 ít bỏ vào bịch nilon hay lọ thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh ăn trong dăm ba ngày. Phần còn lại bỏ vào ngăn đông để dùng dần dần, ăn quanh năm suốt tháng. Nhiều khách hàng lo lắng việc bảo quản tôm khô Nha Trang trong ngăn đông về lâu dài sẽ làm giảm độ ngon và chất lượng con tôm. Nhưng sự thật không phải vậy, việc đặt ở ngăn đông không làm tôm khô đông cứng, suy giảm chất lượng, mà trái lại đây là cách giúp giữ được độ dẻo ngon của tôm lâu dài. Trường hợp quý khách để tôm dưới ngăn mát tủ lạnh quá lâu, khi đó tôm khô sẽ bị hút hết hơi ấm khiến chúng trở nên cứng, ăn không còn ngon ngọt nữa.