Tinh bột thạch đen Đức Qúy - 100-500g

TINH BỘT THẠCH ĐEN Tràng định- lạng sơn ➡️ 1kg bột = 25 kg - 30kg thạch ➡️ Nấu nhanh - sau 15p ➡️Mix các loại chè, topping trà sữa Thạch ăn là lành, ăn thạch là ngon Mát gan, giải nhiệt * Cách chế biến: - Bước 1: Khuấy nước lạnh: Lấy 100g bột thạch đen (bột khô) để vào bát, cho vào khoảng 300ml nước để khuấy sệt ( nhiều nước bột sẽ khó tan) - Bước 2: Khuấy thành súp: Tiếp theo cho vào khoảng 2200ml nước khuấy tan hết vón cục + 200g đường khuấy tan loại đặc biệt này nếu nấu 100g bột + 2,5 lít nước thì có thể không thêm bột năng vào hoặc cho 20g bột năng vào tăng độ giòn và dai của thạch thành phẩm C2: nấu 100g bột thạch + 3 lít nước + 50g bột năng để tăng độ dai và giòn của thạch thành phẩm - Bước 3: Đun sôi: Cho lên bếp vừa đun vừa khuấy cho đến khi sôi khoảng 2,3 phút - Bước 4: Đổ ra bát hoặc khay để nguội sau đó cho vào tủ lạnh khi ăn, khi ăn cắt nhỏ cho đá và đường sữa ăn rất bổ và thơm ngon.