Tinh Bột Biến Tính Mì

TINH BỘT TẠO DAI, LIÊN KẾT, TẠO SÁNH/TINH BỘT BIẾN TÍNH

Thành phần: 100% tinh bột mì.

Công dụng: Tạo chuỗi cấu trúc, tạo liên kết giữa thịt, mỡ và nước, tăng cường cấu trúc làm săn chắc, tăng tính đàn hồi, tăng độ giòn dai, giảm tách nước, tăng khả năng giữ nước 1-3 nước, làm cho sản phẩm không bị hao hụt, nhăn nheo, móp méo, giảm được lượng thịt, tăng độ dai hơn so với thịt và cá… Dùng trong chế biến thực phẩm: chả cá, chả mực, chả tôm, giò lụa, giò bò, bò viên, chả chiên, cá viên, nem chua, nem nướng, xúc xích, lạp xưởng, jampon,…

Hướng dẫn sử dụng: Cho trực tiếp vào giai đoạn đầu tiên của quá trình xay cắt thịt.

Hàm lượng: Tùy theo nhà sản xuất.

Mô tả sản phẩm: Dạng bột màu trắng đến ngà vàng.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát (<24^oC, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời).

Thời hạn sử dụng sản phẩm: 03 năm kể từ ngày sản xuất và chưa mở bao.

Nguồn gốc xuất xứ: Thái lan, Việt Nam

Quy cách: 1 kg/gói – 25 kg/bao

Chịu trách nhiệm nhập khẩu bởi:

Công ty TNHH Sản Xuất và Thương Mại Đoàn Anh (DA FOODTECH)

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....