Thịt Trâu Gác Bếp

#Thittraugacbep Cách phân biệt thịt trâu gác bếp LÀM SAO ĐỂ PHÂN BIỆT THỊT TRÂU GÁC BẾP THẬT VÀ GIẢ LÀM TỪ LỢN SỀ ⁉ Nhiều người chi tiền triệu để mua thịt trâu gác bếp về sử dụng trong dịp Tết, thế nhưng rất nhiều người không biết rằng họ đang bị móc túi bởi #Thịt_Trâu_Giả_Làm_Từ_Lợn_Sề. ❌GIÁ 1 kg thịt trâu tươi có giá từ 240.000 - 250.000/kg, để làm được một kg thịt trâu khô phải mất 3 kg thịt trâu tươi (tỉ lệ 1:3), tính thêm tiền gia vị và công người làm vào. Chính vì thế, giá thịt trâu khô trên thị trường hiện khá đắt, dao động từ 800.000 – 1.100.000 đồng/kg tùy loại, người làm ăn chân chính cũng chỉ thu lãi được từ 100.000 – 150.000/kg thịt trâu khô. Nếu gặp các trường hợp Thịt Trâu Gác bếp mà chỉ với giá 500k- 600k/ kg thì các bạn nên tỉnh táo để xem xét lại nhé. ❌ THỊT TRÂU THẬT RẤT CỨNG VÀ DÀY ⭕️ Lợn hay thái ngang thớ , còn trâu hay thái dọc thớ thịt ⭕️ Nhìn bên ngoài màu hồng hơn còn trâu luôn luôn có màu đen đặc trưng ⭕️ Thịt trâu gác bếp thật rất cứng và dày, vì thế trước khi ăn, người dùng sẽ phải lấy búa, chày để làm mềm thịt. Nếu là thịt trâu thì miếng thịt sẽ giãn đều ra, tơi sợi còn nếu là thịt lợn miếng thịt sẽ vụn nát ❌NẾM THỬ Thịt trâu thật khi xé ra sẽ có gân và cơ, thơm thịt, có mùi đặc trưng của thịt trâu, và ăn bùi ngọt hơn và dai hơn thịt lợn vì để có được miếng thịt trâu khô thơm, ngon, người làm phải chọn lựa thịt trâu tươi đỏ,thớ thịt nhỏ từ con trâu như thịt bắp đùi,phần thịt mông . 🍣🍻🍺🍽 Hiện nay trên thị trường, thịt lợn sề đội lốt thịt trâu gác bếp rất tinh vi. Nếu không có kinh nghiệm phân biệt hoặc được ăn thử thịt trâu gác bếp chuẩn tây bắc thì cực kỳ dễ mua nhầm. Cách tốt nhất để không bị lừa được mình là: MUA HÀNG Ở NƠI UY TÍN 👉 CAM KẾT NẾU MUA PHẢI HÀNG GIẢ TRÂU NHÀ MÌNH HOÀN TRẢ GẤP 100 SỐ TIỀN QUÝ KHÁCH MUA Đặc sản Điện Biên Túi được hút chân không bảo quản ngăn đá Xuất xứ : Điện Biên Việt Nam Hạn sử dụng : 9 tháng