Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Xem thêm 8 nơi bán khác
Tìm kiếm tương tự
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Đến nơi bán
Xem thêm 8 nơi bán khác
Thịt trâu gác bếp Yên Bái mang vị đậm đà vùng miền núi Tây Bắc cay cay thơm nồng mùi mắc khén, thịt thớ dài dai ngọt khiến người thưởng thức không thể nào quên. Cách chế biến thịt trâu gác bếp không khó, nhưng khá mất công. Thường cắt những mảng thịt to, chọn miếng thăn, bắp ở vai, lưng con trâu, bò hoặc lợn, lóc các thớ thịt ra thành từng miếng. Sau đó họ lại thái dọc thớ, ướp ớt, muối, gừng, nước lá rừng, đặc biệt không thể thiếu lá mắc khén (một loại hạt tiêu rừng) và treo lên gác bếp hun khói cho khô, quắt khô để bảo quản. Nhấm nháp một vài sợi dai dai để cảm nhận vị khói bếp đậm, ngọt, cay, thơm trên từng thớ thịt. Để có được 1kg thịt trâu khô gác bếp cần 3kg thịt tươi. Vậy nên 1kg thịt được rất nhiều, khi xé sợi rất dôi. Thịt khô cầm chắc như thanh gỗ, ngoài ngấm gia vị, phía trong đỏ, ăn ngọt bùi, thơm ngon. Cách ăn thịt trâu gác bếp rất đơn giản: B1: Thịt trâu gác bếp có thể nướng như nướng mực, hoặc thích ăn mềm thì hấp 30 phút, hoặc để cho nhanh thì có thể quay lò vi sóng 2-3 phút với 1 chút nước và úp cái bát lên để thịt mềm. B2: Sau khi làm thịt nóng mềm thì đập dập, xé sợi dọc thớ B3: Bày ra đĩa ăn ngay hoặc chấm tương ớt hay chấm chẩm chéo để tăng hương vị. Cách bảo quản: Thịt không hóa chât, không chất bảo quản được làm thủ công nên cần bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, thời gian được 6 tháng. Khi lấy ra ăn không hết lại cho vào tủ đá bảo quản tiếp. Bảo quản ngăn mát tủ lạnh chỉ được 5-7 ngày. Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Thịt trâu gác bếp 1kg
Thịt trâu gác bếp 200g
Thịt trâu gác bếp 500g
Thịt heo gác bếp 500g
Gạo đặc sản tây đô 5kg
Thịt bò gác bếp sơn la - 1kg
Đẳng sâm tây bắc 100g
Đẳng sâm tây bắc 1kg
Đẳng sâm tây bắc 500g
Hạt mắc mật tây bắc 1kg
Hạt mắc mật tây bắc 100g
Hạt mắc mật tây bắc 500g
Granola mix 9 siêu hạt 500g - hàng nhập khẩu thượng hạng - cam kết chất lượng nofafood
LenaLe Bánh Rán Đường
Lạp xưởng tươi nhà làm
Combo mực, cá mối, tép khô
Bánh tráng ruốc
Cà na thái đập muối ớt
Tầm gửi gạo - Túi 1kg Giúp bồi bổ thận, trị chứng đau lưng, sỏi thận, đau nhức xương khớp
Chè vằng sẻ chuẩn sạch 500 gram
Combo10 bịch Bánh tránh rìa phơi sương muối hành phi
Combo 3kg mít vụn+ chuối sứ+ thập cẩm vụn
Giò lụa Quang Dần
1kg Tỏi Phan Rang Ninh Thuận - NghiemNhatHien
Máy xay sinh tố mini cầm tay meet juice loại tốt , máy xay sinh tố mini sạc pin qua cổng usb tiện lợi
Váy xuất
Gối tựa lưng sofa mắt trúc điều hòa làm mát zuri pillow gtl-09
Dép lê thời trang quai ngang nam đẹp chữ x,chữ h.Hàng sẵn kho từ 38-43 89
Lamliy -set áo yếm, chân váy kiểu linen
Giầy thể thao neo nam
Vòng tay titan chỉ đỏ con trâu vàng & vàng hồng cbs092
Bút đo độ ph - máy đo độ ph của nước cao cấp có màn hình led, có hộp đựng, đo nhanh, chính xác nước uống, nước máy, hồ cá, bể cá + tặng kèm bộ hiệu chỉnh bút
Kẹp tóc dây ngọc Hàn quốc sang chảnh
Cốc điều hòa cho hoa lan – Phụ kiện thông minh – tiết kiệm thời gian chăm sóc
Áo
Hoa tai đính đá dáng vuông Hàn Quốc
Áo nỉ noel thêu hình lớn 🦋 áo thun sweater christmas họa tiết dáng rộng 4 màu 🦋 giá tốt
Phi tiêu đầu nam châm an toàn cho mọi lứa tuổi
Sục
Vay
Áo
Áo
🎀🧧 nơ size nhỏ trang trí quả dưa tết 2025 - mâm cũ quả
Bộ yếm suông túi nắp + áo thun tay dài cổ cao sọc ngang 170522




![[HCM]VÒNG TAY TITAN CHỈ ĐỎ CON TRÂU VÀNG & VÀNG HỒNG CBS092](https://vn-live-01.slatic.net/p/9bd59a3d64ea75aa58513d56fc95383c.jpg)

