sữa đặc dairy champ 500g siêu ngon

Nếu bạn muốn thêm hương vị thơm ngon cho món sinh tố, món bánh flan hay ly cà phê mỗi sáng của mình thì chắc hẳn bạn không thể nào thiếu được sữa đặc. Sữa đặc với vị ngậy béo, giúp cho thức ăn, thức uống của bạn béo thơm hơn rất nhiều.

Sữa đặc là gì?

Sữa đặc hay còn gọi là sữa cô đặc chính là sữa bò đã được hút hết phần nước ra. Sữa đặc có vị ngọt, đặc sánh, nếu đóng hộp thì có thể bảo quản được trong thời gian rất dài, có thể lên đến vài năm nếu chưa mở nắp. Sữa đặc thường là nguyên liệu không thể thiếu cho các món tráng miệng như sinh tố, bánh flan, chè,... mang theo hương vị thơm ngậy béo, cho món ăn ngon hơn rất nhiều.

Thành phần dinh dưỡng trong sữa đặc

Thành phần chính của sữa đặc chủ yếu là đường và sữa bò. Trong đó, sữa tươi được chưng cất còn 2/5 dung lượngvà 40% thành phần còn lại chủ yếu là đường, được vô khuẩn và sau cùng là đóng hộp.

Vì thế, sữa đặc thường ngọt và chứa nhiều năng lượng, giàu calo, giàu đạm, chất béo và cả canxi. Mỗi sản phẩm sữa đặc của nhiều thương hiệu thì sẽ có hàm lượng khác nhau, không có 1 con số chính xác, cụ thể.