Su Su Giống

Su su giống Susu là loại rau quả được trồng nhiều ở nước ta. Su su vừa có thể trồng để lấy ngọn và vừa cho quả nên được người dân rất ưa chuộng. Nếu có kỹ thuật trồng cây su su đúng cách sẽ cho năng suất cao. Su su ưa lạnh, hoa đơn tính, thụ phấn đậu quả nhờ ong bướm, nếu trồng không đúng thời vụ, chăm sóc không đúng cách năng suất quả sẽ không cao. Sau đây là vài phương pháp và kỹ thuật trồng cây su su đúng cách giúp bà con nông dân trồng cho năng suất cao nhất. Susu yêu cầu độ ẩm rất cao (80-85%), ở những vùng có lượng mưa trung bình hàng năm là 1.500-2.000 mm, nhiệt độ trung bình thích hợp 20-250C với nhiệt độ tối thấp và tối cao là 12-280C. Cây susu sinh trưởng tốt nhất ở độ cao 300-2000 m so với mực nước biển. ở vùng có độ cao so với mực nước biển thấp cây sinh trưởng kém và không ra quả, ở vùng cao hơn cây sinh trưởng tốt hơn nhưng ngừng sinh trưởng khi thời tiết nóng. Cây susu rất mẫn cảm với sương giá, khô hạn và gió to. Môi trường sống tự nhiên của susu là vùng đồi núi ẩm dốc. Biện pháp kỹ thuật 2.1. Giống và thời vụ: Giống: Phổ biến có 2 loại susu là susu trơn và susu gai. Thời vụ: susu được gieo trồng từ tháng 9 đến tháng 11. Sau khi trồng 3 tháng cây sẽ cho thu hoạch, thời gian thu hoạch kéo dài 5 tháng. 2.2. Làm đất: Đất được cày bừa kỹ, lên luống rộng 2,5 – 3,0 m. đào những hố rộng 80 – 100 cm, sâu 40-50 cm, các hố này đào thẳng hàng, đào 1 hàng hố trên 1 luống, các hố cách nhau 30-40cm đổ nhiều phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ sinh học để 1 tuần mới đặt quả giống đã có mầm xuống. Mỗi hố đổ 10-15 kg phân chuồng hoai mục hoặc 2-3 kg phân hữu cơ sinh học, 0,5 kg K2O và 200 g P2O5. Mỗi hốc trồng 3-4 quả sau đó lấp đất phủ kín quả chỉ để hở mầm. Một hecta cần 250-360 kg quả giống để đảm bảo mật độ 1000-1500 cây/ha. 2.3. Chăm sóc và thu hoạch: Công việc chăm sóc susu rất đơn giản gồm các thao tác sau: – Che nắng cho quả giống lúc mới trồng – Kiểm tra sau mọc để khỏi bị mất khoảng – Khi cây đã mọc đều phải làm giàn theo kiểu mái bằng. Tốt nhất là nên làm giàn ở khu cố định để tập trung đầu tư làm giàn cho tốt. Giàn nên làm cọc sắt hoặc cọc bê tông đúc sẵn, mái giàn làm bằng dây thép lớn, giàn cao 2 m. Khi cây cao 20-30cm cắm cho mỗi cây một cây dóc để cây leo lên giàn. Bố trí sẵn dây cho đều, chú ý không được bấm ngọn susu như với các cây khác thuộc họ bầu bí. Khi cây đã lên giàn cần tiến hành xới xáo vun gốc cho susu. 2.4. Bón phân Lượng phân dùng để bón thúc cho susu: Loại phân Tổng lượng phân bón thúc kg/ha Bón thúc (%) Lần 1 Lần 2 Lần 3 Lần 4 Lần 5 N 150 20 30 20 20 10 P2O5 50 30 30 20 20 – K2O 150 20 30 20 20 10 Cách bón: + Lần 1. trước khi cây leo lên giàn, bón kết hợp với xới xáo, vun gốc + Lần 2. Khi cây bắt đầu ra hoa + Lần 3, lần 4 và lần 5 mỗi lần cách nhau 3- 4 tuần. Tưới nước: Susu yêu cầu lượng nước rất lớn khoảng 50 mm/tuần trong suốt thời kỳ sinh trưởng phát triển. 2.5. Sâu bệnh hại Susu rất mẫn cảm với một số bệnh hại như bệnh do nấm, do virus và t