SHAN BOMBAY BIRYANI

- Xuất xứ: Pakistan - Trọng lượng: 60 gam / hộp - Thành phần: muối, ớt đỏ, mận sấy khô, hạt cỏ cà ri, hạt thì là, nghệ, quế, tiêu đen, thì là, thì là đen, lá nguyệt quế, tiểu hồi, nhục đậu khấu, gừng, tỏi, đinh hương, bột đu đủ, Maltodextrin, protein đậu nành thuỷ phân, axit citric, đường, dầu hạt cải, hương vị thực phẩm tự nhiên và nhân tạo, silicon dioxide. - Hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất Hỗn hợp Shan Bombay Biryani giúp bạn tái tạo hương vị truyền thống đích thực của Bombay Biryani, một di sản thực sự của ẩm thực tiểu lục địa. *HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG*: Chuẩn bị: + 1kg thịt + 750 gam (3 cốc) gạo basmati rice đã rửa sạch và ngâm + 3 lát mỏng hành + 3-4 trái cà chua + 2 quả khoai tây + 2 muỗng tỏi + 2 muỗng rừng + 1 hộp sữa chua + 175 mL dầu ăn + 1 gói pha với nửa cốc nước Thực hiện: Chiên hành tây trong dầu nóng cho đến khi vàng. Thêm cà chua và chiên cho đến khi dầu tách ra. Thêm thịt, bột tỏi, bột gừng, sữa chua, khoai tây và Shan Special Bombay Biryani Mix. Xào trong 10 phút. Thêm nước (Bò/Cừu 4 cốc, Gà 2 cốc). Đậy nắp và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm. Sau đó tăng nhiệt và xào cho đến khi dầu tách ra khỏi nước thịt. Riêng: Trong 15 chén/ 3 lít nước sôi, cho muỗng canh Muối Shan và gạo đã ngâm vào khuấy đều. Luộc gạo cho đến khi chín ¾. Vớt ra để thật ráo nước. Trải một nửa gạo vào nồi và đổ cà ri thịt vào. Top với gạo còn lại. Đậy nắp nồi và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cơm chín hoàn toàn (5-10 phút). Trộn trước khi phục vụ. Lời khuyên: Đối với thịt, hãy sử dụng phần ức, xương sườn và vai. ------------------------------------------------------- Liên hệ Indiashop: 0931 867 005 (Zalo, Viber,WhatsApp). Chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn để sở hữu một sản phẩm đảm bảo chất lượng. #shan #bombaybryani #bryani