Set trà sữa nấu được 20-30 ly

Set Nguyên Liệu Trà Sữa Trân Châu bên Bu bao gồm:

1 Gói Trà Đen Loại 1

1 Gói Bột Kem Béo chuyên dùng cho

1 Gói Trân Châu Đen

1 Gói Trân châu Trắng

Hướng dẫn cách nấu:

Phần Trà Sữa:

Bước 1: Cho trà vào nồi sau đó thêm vào từ 1,5-2 lít nước sôi (Set nhỏ), 3-3,5 lít nước sôi (Set trung) hoặc 4 lít nước sôi (Set lớn) nấu từ 15-20 phút. Sau đó lọc bỏ phần bã trà.

Bước 2: Cho hỗn hợp Bột Kem Béo + Đường Nấu Trà Sữa + 1 nhúm muối vào phần nước cốt ở trên rồi khuấy đều.

Bước 3: Thêm 100 gr đá viên (Set nhỏ) hoặc 200gr đá viên (Set trung, lớn) vào rồi khuấy đều.

Thành phẩm nên được bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để giữ hương vị luôn được thơm ngon nhất

Phần Trân Châu:

Bước 1: Bắc nồi lên bếp và đun nước, khi nước sôi mới thả trân châu vào nấu. Lúc này hãy chú ý dùng đũa khuấy đều để trân châu không bị dính với nhau và đun lửa vừa, không nên đun lửa to sẽ làm trân châu chưa kịp chín trong. Khi trân châu nổi hết lênmặt nước là đã chín.

Bước 2: Sau khi trân châu chín thì vớt ngay khỏi nồi và ngâm vào nước lạnh để hạt trân châu vừa dai giòn lại vừa mềm. Sau khi ngâm nước lạnh cho trân châu nguội hết thì tiếp tục ngâm hạt trân châu vào hỗn hợp nước đường để tăng vị ngọt hoặc thưởng thứcngay

#Setnguyenlieu #trasua #truyenthong #homemade #Shopee #Shopcuabu221