Sét chè dưỡng nhan 13 vị (1116)

****Cách nấu chè dưỡng nhan: Định lượng tham khảo cho 7~8 ly (chai 300ml ). 1- 10g tuyết yến 2- 30g bồ mễ ( tuyết liên tử ). 3- 30g nhựa đào. 4- 20g kỉ tử. 5-10g hạt chia. 6- 30g hạt sen khô 7-50g long nhãn. 8- 50g táo đỏ. 9- 10g nấm tuyết. 10-10g trùng thảo 11- 10g lá dứa 12- 20g táo cắt lát 13- đường phèn - Tuyết yến, nhựa đào, bồ mễ: đem ngâm nở 5h - 15h. Ngâm thật nhiều nước, ngâm riêng mỗi loại. Xả lại, loại bỏ tạp chất, vớt ráo. - Hạt sen khô ( k cần ngâm ), rửa sạch, hầm cho mềm. Xả lại. Hoặc dùng hạt sen tươi cho nhanh mà ngon hơn. - Nấm tuyết ngâm 10', xả sạch. - Táo đỏ, long nhãn, kỉ tử rửa nhẹ. - Hạt chia ngâm 10', cho nở. - Lấy khoảng 1,5 lít nước, đun sôi với 300g đường (đường phèn). Thêm lá dứa cho thơm. - Nấu long nhãn, táo đỏ, hạt sen (hạt sen tươi thì nấu trước khi bỏ đường). 10p - Cho nhựa đào, bồ mễ vào nấu 5' nữa. - Thêm tuyết yến, kỉ tử, nấm tuyết vào nấu 5'. Thêm hạt chia nấu nhanh 1'. - Tắt bếp để nguội, ngon hơn khi dùng lạnh. ****hạn sử dụng từ 3 tháng - 12 tháng tùy nguyên liệu