Sâm dây Ngọc Linh khô - Hàng trung

Sâm dây Ngọc Linh - Sâm dây khô - Sâm rừng - Sâm dây size lớn - Sâm dây size nhỏ -Tất cả có tại Sâm Sâm dây Ngọc Linh Shop Sâm dây Ngọc Linh là một loại dược liệu được trồng và thu hái tại tỉnh Kon Tum. Nơi đây được coi là thủ phủ của dược liệu tự nhiên. Những củ sâm dây trồng ở nơi đây được thẩm định thành phần saponin và axit amin cao hơn hơn so với sâm dây trồng ở nơi khác . Bên cạnh đó quá trình trồng và thu hoạch sâm đều theo lối tự nhiên hạn chế chất hóa học. 1. Thông tin chi tiết - Sản phẩm: Sâm dây Ngọc Linh khô - Hình dạng: Củ sâm hình trụ, chiều dài 10 - 20cm phân nhiều nhánh và rễ con, đường kính củ 1 - 2cm - Nguồn gốc: Đăk Glei, Kon Tum, Việt Nam - Trọng lượng: 1 kg sâm dây khô - Phân loại: + Hàng trung: Dùng size sâm 15 - 20 củ | 1kg phơi, sấy khô 1kg sâm khô hàng trung tương đương 2kg đến 3kg sâm tươi + Hàng lớn:Dùng size sâm 8 - 14 củ | 1kg phơi, sấy khô 1kg sâm khô hàng lớn tương đương 2kg đến 2.5kg sâm tươi 2. Thành phần và công dụng của củ sâm dây Ngọc Linh Sâm dây Ngọc Linh có chứa nhiều hợp chất, chất khoáng và dẫn xuất quan trọng giúp bổ trợ tốt cho sức khỏe. - Trong củ sâm sâm dây có chứa : + Các hợp chất Saccharid dạng khử và 17 Axit amin toàn phần + Saponin toàn phần chiếm 2,4%, Vitamin C 85,5 mg%, Chất xơ 3,3% + Sáu chất khoáng Ca, Fe, Mg, Cu, Mn, Zn + Các nguyên tố vô cơ và các nguyên tố vi lượng - Về công dụng, sâm dây Ngọc Linh được dùng như một thực phẩm hỗ trợ cho sức khỏe, được khuyên dùng ở cả Đông y và Tây y. + Sâm dây giúp cải thiện giấc ngủ, tăng cường thị lực trí não + Củ sâm dây hỗ trợ lợi tiểu, giảm ho tiêu đờm + Hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật + Giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi + Sâm còn giúp ngon miệng trong bữa ăn và được dùng làm thuốc bổ trợ dạ dày. 3. Hướng dẫn sử dụng Sản dây có thể được sử dụng với những cách chế biến sau: - Sâm dây ngâm rượu: Dùng 1kg sâm khô ngâm với 5 lít rượu. Cách này giúp lấy được toàn bộ hoạt chất của sâm dây. - Sâm dây trong các món ăn: Dùng củ sâm để hầm với xương heo, gà, nấu lẩu - Nấu nước sâm dây: Dùng 2-3 củ sâm khô với 1.2 lít nước đun sôi trong 5 phút và để nguội. “Không nên uống vào buổi tối vì có thể gây kích thích làm khó ngủ” 4. Bảo quản: Nhiệt độ phòng, khô ráo thoáng mát #sâm#sâm_dây#sâm_khô#sâm_dây_khô#củ_sâm_dây#sâm_rừng #sâm_dây_size_lớn#sâm_dây_size_nhỏ#sâm_dây_Ngọc_Linh #sâm_dây_khô_Ngọc_Linh