Sách - Hoạt Động Nghề Phổ Thông _ Nghề Nuôi Cá

Nuôi cá là một nghề trong canh tác nông nghiệp. Số hộ nông dân có ao nuôi cá gần như phổ biến. Cha ông chúng ta ngày xưa đã có câu "nhất canh trì, nhì canh viên, ba canh điền" để nói lên trong ba nghề thì nuôi cá là có lợi nhất, sau đó là Nghề Làm vườn rồi mới đến làm ruộng. Hiện nay để tăng thu nhập trên một đơn vị diện tích ruộng canh tác, Nhà nước có chủ trương dôn vùng đổi thửa để nông dân có đủ diện tích đất thích hợp, thực hiện chuyển đổi cơ cấu trong nông nghiệp, phát triển chăn nuôi, trồng trọt và nuôi cá.

Trong Chương trình Công nghệ 10 các em đã được học đại cương về nuôi thuỷ sản (chủ yếu là nuôi cá). Nghề Nuôi cá 11 sẽ giúp các em đi sâu vào kĩ thuật hơn, biết được đặc điểm sinh vật học của từng loài cá nuôi, biết lựa chọn giống nuôi thích hợp với điều kiện của địa phương, từ khâu nhân giống cá con đến sản xuất cá thịt trong các vùng nước khác nhau, cách phòng, trừ dịch bệnh để sản xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Học tập môn học này các em cần liên hệ với thực tế sản xuất, tìm hiểu cách thức nuôi truyền thống ở địa phương, học tập những điều mới và giúp đỡ người dân những thiếu sót trong quá trình thực hiện các khâu kĩ thuật, phát huy kết quả học tập ở nhà trường đối với sản xuất.

Chúc các em học tập và ứng dụng vào sản xuất tại địa phương đạt kết quả tốt.