Rong nho tươi

❓ Thứ nhất "Rong nho tươi" là gì ? 👉 Rong nho là một loại tảo biển, có hình dạng giống như chùm nho và còn được mệnh danh là trứng cá muối xanh (caviar hay trứng cá muối). Rong nho được khai thác và sử dụng như một loại rau xanh, có giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại rau củ thông thường. ❓ Rong nho tươi có những công dụng gì ? 👉Rong nho tươi là 1 loại thực phẩm siêu dinh dưỡng với công dụng như là : Giúp xương chắc khỏe Tăng cường thị lực Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường Tốt cho hoạt động tim mạch Làm đẹp da Hạn chế tình trạng táo bón Ngăn ngừa cơ thể béo phì Phòng ngừa bệnh ung thư ❓ Rong nho tươi và rong nho tách nước thì rong nào tốt hơn ? 👉 Chọn rong nho tươi hay rong nho khô đều tốt như nhau. Rong nho tươi thì chỉ sử dụng trong 7-10 ngày (không để rong nho tươi trong tủ lạnh), còn rong khô thì để được lâu vì đã qua phương pháp tách nước và cho vào nồng độ muối phù hợp để giữ được lâu, do đó rong nho khô có tính tiện lợi hơn nhưng giá thành lại đắt đỏ hơn rất nhiều ❓ Bảo quản rong nho tươi như thế nào ? - Rong nho mua về trc khi ăn nên rửa sạch lại từ 3-4 nước - Ngâm nước đá, cho rong tươi hơn, ăn giòn và mọng nước hơn - Ăn bn bỏ ra bấy nhiêu, còn lại buộc kín. Để nhiệt độ phòng, nơi thoáng mát, tranh ánh nắng trực tiếp. Tuyệt đối ko bảo quản rong trong tủ lạnh để rong ko chết ( bị teo ), thời gian rong sống được 5-7 ngày. ❓ Chế biến và ăn như nào ? Ăn như rau sống chấm với sốt mè rang Trộn với salat, món gỏi Ăn kèm với các món nướng và hải sản ❓ Rong nho có tanh, mặn và khó ăn không ? Rong nho có vị hơi mằn mặn, ngòn ngọt của biển, giòn giòn, tanh của biển nhưng nếu bạn ngâm rong nho trong đá lạnh rong nho sẽ không còn vị tanh nữa. Khi ăn bạn sẽ nghe thấy tiếng lốp bốp của từng hạt rong nho vỡ ra, rất thú vị. 🏠Địa chỉ: ngõ 61/33 Lạc Trung-Hai Bà Trưng-HN Sđt 0988123699