Rong biển nấu nước sâm

CÁCH NẤU NƯỚC RONG MƠ (SÂM RONG BIỂN) Rong biển giàu Iot, canxi, vitamins, chất khoáng, chất đạm, và các dưỡng chất khác, có tác dụng tăng sức đề kháng, trẻ hóa cơ thể, ngăn ngừa bệnh tật. - Cách bảo quản rong mơ khô: mở bịch đựng rong, để thoáng khí là được, ko cần để trong tủ lạnh. - Công dụng nước rong biển: an thần, tiêu hoá, giúp ăn ngon ngủ ngon, thải độc. - Chỉ nấu nước uống hằng ngày - Công đoạn nấu nước: * Rong khô ngâm rửa vài lần nước giúp rong trở lại trạng thái tươi mềm, đồng thời làm sạch rong, ngâm trong nước khoảng 5-10p và xả lại vài lần nước. * Nấu nước làm 2 lần, hoà 2 lần nước với nhau. * Nguyên liệu nấu chung với đơn vị 100gr rong khô và tổng lượng nước nấu 2 lần là 5-7 lit nước : la hán 1 quả, lá dứa, hoa cúc khô khoảng 20 hoa, đường phèn 0,2kg cho tổng lượng nước nấu. Có thể không cần cho đường phèn (nếu dùng nhiều la hán quả) hoặc có thể chỉ cần nấu rong biển khô và đường phèn (nếu không có các loại nguyên liệu khác). * Nấu các nguyên liệu với nhau, đun từ khi nước sôi thêm khoảng 10p để các hoạt chất trong rong có thể được chiết xuất raĐậy nắp thêm 30p nữa rồi lọc lấy nước, bỏ xác. Trộn 2 nước lần 1 và lần 2 với nhau, uống mỗi ngày. Có thể cất trong ngăn mát đc hơn tuần, hoặc chia những chai nhỏ cất ngăn đá.