Rong biển khô Daesang gói 50gram

Rong biển khô Daesang là sản phẩm chất lượng cao đến từ Hàn Quốc.

Nấu canh, chiên, xào với các loại rau củ khác, dùng để chiên cháy tỏi, chưng với đường phèn để uống,...

Là loại thực phẩm sạch, tuyệt vời cho sức khỏe và vẻ đẹp. Rong biển là món ăn truyền thống cho sức khỏe của người dân Nhật Bản và Hàn Quốc. Rong biển hoàn toàn tự nhiên, lấy từ biển phía Nam của Hàn Quốc rồi được phơi khô dưới nắng và hoàn toàn không có chứa chất bảo quản. Rong biển chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Canh rong biển là loại canh rất truyền thống của Hàn Quốc. Đây là món ăn nhẹ bụng, thấp calo và chất béo nhưng giàu can-xi, sắt, đạm và nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể . Nó là loại canh rất tốt cho sức khỏe cho dù ăn vào bất cứ bữa ăn nào trong ngày.

Ngoài ra, về mặt chăm sóc sắc đẹp, rong biển xay nhuyễn với sữa chua là loại mặt nạ không thể có gì tốt hơn cho sắc đẹp của phụ nữ.Canh rong biển nấu với thịt bò đặc biệt tốt với người ốm, người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh (cần sức và cần sữa cho em bé), người có hệ tiêu hóa kém.

Rong biển thường được dùng để chăm sóc, dưỡng và bảo vệ da vì tảo biển có chứa các chất căn bản trong trị liệu như nước, muối khoáng và dinh dưỡng cho cơ thể. Do thành phần khoáng chất có trong rong biển tương tự thành phần cấu tạo của các chất lỏng trong cấu trúc cơ thể người nên không gây kích ứng cho làn da. Do vậy có thể dùng rong biển để tự chăm sóc da tại nhà bằng cách đắp mặt nạ, chăm sóc da toàn thân... Những người hay bị dị ứng, kích thích ở da mặt, khó dùng mỹ phẩm thì có thể hoàn toàn an tâm và hài lòng với mặt nạ rong biển tự làm tại nhà.TÁC DỤNG CỦA RONG BIỂNMột đặc trưng thú vị của thực phẩm có nguồn gốc thực vật là danh tiếng của nó gắn liền với thành phần dinh dưỡng đặc trưng. Đối với rong biển, iod, lignan và fucan là thành phần dinh dưỡng được tìm thấy nhiều hơn cả.

CÁCH DÙNG:
Cho rong biển khô vào nước và ngâm 20 -30 phút. Sau khi rong biển nở ra đầy bát và trở nên mềm thì rửa qua, để ráo nước rồi thái vừa ăn, không thái nhỏ quá. (dài khoảng ~5cm). Chú ý là rong biển nở ra sẽ rất nhiều.

Với người không quen vị tanh của rong biển, có thể dùng một chút dấm trắng bóp qua rong biển rồi rửa sạch lại bằng nước. Rong biển sẽ giảm rất nhiều mùi tanh khi nấu.

Sau khi ngâm đem thái nhỏ và sử dụng để nấu canh với thịt bò, nấu canh với các loại hải sản.