Quinoa - Hạt Diêm mạch

Quinoa ( Diêm mạch) có đến 29 loại 😂, cơ bản có 3 loại chính phân biệt nhờ màu sắc: Đỏ, đen, trắng ✅ TP chứa đạm thiết yếu, 89% chất béo không bão hoà (chất béo có lợi), omega 3, omega 6, chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất. ✅ Quinoa đỏ ưu điểm hơn trắng về độ GIÒN, nhiều CHẤT XƠ, giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hoá ❤ Hạn sử dụng: 12 tháng ❤ Thành phần: 100% hạt quinoa nhập ❤ Lợi ích của Diêm mạch: 1. Giàu chất dinh dưỡng: hàm lượng protein cao nhất trong các loại hạt, hàm lượng chất dinh dưỡng tổng thể rất phong phú, chứa 9% nước, 70% glucid, 15% protein và 2,3 % lipid (oméga 3), chất xơ và nhiều khoáng chất, măng-gan, sắt, đồng, kẽm, phosphor và vitamin B2 (riboflavin) và vitamin C 2. Phòng chống và ngăn ngừa nhiều bệnh tật: được ví là một siêu thực phẩm (superfoods). giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cải thiện sức khỏe xương và răng. Các acid amin thiết yếu trong Quinoa vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa, tham gia vào cơ chế sinh năng lượng của mọi tế bào, tham gia vào sự tăng trưởng và tái tạo mô, sản xuất nội tiết tố và hình thành hồng cầu…., chứa nhiều loại các chất kháng viêm khác nhau; chứa hàm lượng protein cao giúp cơ thể phát triển và sửa chữa mô; hàm lượng măng-gan (manganese) cao có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây oxy hóa, ngăn ngừa các tế bào ung thư cũng như các tác nhân gây bệnh khác. giảm chứng đau nửa đầu bởi nó có chứa ma-giê(magnesium) có tác dụng thư giãn mạch máu, giảm bớt áp lực lên thành mạch, giảm nguy cơ cao huyết áp. tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp làm giảm lượng cholesterol xấu và làm tăng lượng cholesterol tốt cho cơ thể. 3. Giàu chất đạm: chứa nhiều chất đạm khá cân bằng và cung cấp số lượng chất đạm cho cơ thể con người nhiều hơn so với các loại ngũ cốc khác 4. Chứa nhiều chất “Riboflavin”: giúp ích trong việc hấp thụ năng lượng cùng việc vận chuyển oxygen đến các tế bào thuộc bộ óc và bắp thịt 5. Giúp vết thương mau lành 6. Giàu tính kiềm (Alkaline-forming) 7. Năng lượng thấp và giúp kiểm soát trọng lượng 8. Không chứa gluten nên dễ tiêu hóa 9. Nhiều chất xơ (fiber) nên giúp ích cho hệ bài tiết hoạt động điều hòa 10. Dễ nấu và mau chín 11. Giúp xương phát triển tốt 12. Giúp giảm cholesterol ❤ Cách dùng: ngâm từ 1-2h xát kĩ để k sót vỏ ngoài Dùng nấu cháo, nấu lẫn cơm, xôi, làm sữa thảo mộc, soup, làm bánh… ❤ Bảo quản: kín, khô ráo thoáng mát