Phở và các món nước
Phở và các món nước

3.5

5 đánh giá
Tìm thấy 1 nơi bán khác, giá từ 35.000 ₫ - 190.000 ₫
So sánh giá
Mô tả sản phẩm
  • Ngôn từ dễ hiểu, hình ảnh minh họa đẹp mắt
  • Giới thiệu những món ăn có nước dùng đặc sắc của người Việt, với mong muốn các món ăn này ngày một lan xa, lan rộng bởi sự hấp dẫn, độc đáo

Phở và các món nấu có nước dùng từ lâu đã rất quen thuộc với người Việt, mang đậm đặc trưng văn hóa ấm thực của từng vùng miền. Các món ăn này vừa như thức ăn nhanh, lại cũng rất cân đối, hài hòa về giá trị dinh dưỡng - chỉ trong một tô bún hay tô phở, tô hủ tiếu... chúng ta có chất đạm, có rau xanh, chất tinh bột... đủ để ăn no và thật ngon lành, hấp dẫn. Ngày nay, ngoài món phở đã trở nên nổi tiếng trong nước và trên thế giới, các món nấu có nước dùng khác cũng đang dần vượt khỏi địa lý vùng miền và "hội nhập". Ta có thể thưởng thức bún bò Huế, mì Quảng, bánh canh Trảng Bàng, bún cá Kiên Giang ở rất nhiều nơi trên lãnh thổ Việt Nam.

Xin được giới thiệu với bạn đọc xa gần những món ăn có nước dùng đặc sắc của người Việt, với mong muốn các món ăn này ngày một lan xa, lan rộng bởi sự hấp dẫn, độc đáo và dinh dưỡng của chúng.

...

Mời các bạn đón đọc!

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Tuy nhiên tuỳ vào từng loại sản phẩm hoặc phương thức, địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, ...

Đánh giá từ người mua

Đã mua tại Tiki

Mình thích những cuốn sách nấu ăn, đặc biệt là chuyên về một lọi món/thực đơn nào đó. Sách này chuyên về các món nước, tuy nhiên theo mình còn thiếu nhiều món đặc trưng của các vùng miền, thí dụ như miền Trung có bánh canh cá lóc rất nổi tiếng nhưng không xuất hiện trong sách là một điều đáng tiếc. Điểm cộng của sách là các món được hướng dẫn chi tiết, cụ thể. ngoài ra còn có nhưng lưu ý, hướng dẫn về chế biến nước dùng, mì, bún, bánh canh... và cách bảo quản nữa. Rất tốt.

Đã mua tại Tiki

Mình có một niềm yêu thích đặc biệt với các món nước nên mình đã quyết định mua cuốn sách này để có thể tự làm cho mình và gia đình những món này. Và cuốn sách đã không làm mình thất vọng. Từ thiết kế, bìa cũng như giấy bên trong đều đẹp và có chất lượng tốt, dày vừa đủ. Các món ăn trong sách được trình bày chi tiết về cách làm cũng như phải chọn nguyên liệu thế nào để nấu được ngon. Rất hay và bổ ích. Điểm cộng của cuốn này đó là nó rất chi tiết, từng chút một đều được nói rõ ràng.

Xem thêm