Pho mai miếng Mozzarella 2,5kg

Pho mai miếng Mozzarella 2,5kg (Pháp) Phomai ( hay còn gọi là Pho mát, phô mai ...) là nguyên liệu làm bằng cách kết đông và lên men từ sữa bò, trâu, dê, cừu. Có thể kết đông sữa tạo thành phô mai khi axit hóa sữa bằng cách cấy vi khuẩn rồi thêm vào enzyme rennet. Phần rắn được tách ra và được nén lại thành hình dạng nhất định. Pho mai được ăn liền hoặc kết hợp trong nhiều món ăn, đặc biệt trong món bánh Pizza của người Ý, với bánh mì nướng giòn của Pháp, trộn salad với dầu ô lưu kiểu Hy Lạp, hoặc kết hợp với mì ống kiểu Ý. Phô mai thường tan ra giúp kết hợp các thực phẩm khác với nhau Sẽ không có món bánh pizza với lớp phô mai mềm dẻo béo ngậy phủ lên lớp nhân bánh ngon mê đắm trong chiếc bánh pizza thần thánh. Pizza sau khi nướng, mozzarella sẽ chảy và tạo thành những sợi cheese dai và dính. Ngoài ra Phô mai bào còn dùng trong các món Mỳ Ý, gà cay phô mai, món salad Hy Lạp hoặc các món ăn dùng lớp phủ phô mai bên trên. Trọng lượng: 2,5kg/túi Xuất sứ: Pháp Hạn sử dụng : 12 tháng 12 năm 2021