NXBHCM - Sách Nỗi Buồn Rực Rỡ

Tác giả: Nguyễn Hữu Tài
Khổ sách: 13x20,5cm
Số trang: 240 trang
Năm xuất bản: 2012

Nhiều lúc nhớ chén nước mắm giã tỏi ớt thiệt là cay dầm hột vịt những ngày mưa bão. Lụt vô tới thắt lưng, bốn bề là nước, tràn đồng, tràn đập, tràn bãi nương xanh, nơi đâu cũng thấy một màu con nước bạc. Chợ búa không họp, cá thịt không về, chỉ có mớ trứng vịt đẻ vườn chuối sau nhà vẫn còn cả rổ. Thế là luộc hồng đào dầm nước mắm, kê ghế, để mâm cơm, vừa ăn vừa lội nước lõm bõm.

Nước ngập nhà hai ba ngày không dứt, ăn một món hoài cũng ngán, thế là chị lội qua nhà dì, mua ít mắm cá thu về chưng hột vịt. Mắm thu xắt thiệt nhỏ, bỏ vô tô, đập khoảng bảy trứng vịt, xắt thêm tí hành củ, vài lát ớt, tí tiêu, tí đường, quậy nhè nhẹ thiệt đều (quậy mạnh nó nổi bọt, mắm sẽ xốp không ngon) rồi đem đi chưng cách thủy. Một đỗi sau, lấy đũa chọt vô tô mắm, rút ra, đũa khô thì mắm đã chín, đũa ướt nghĩa là chưa, chờ thêm tí nữa. Tranh thủ lấy tròng đỏ đánh đều rồi rưới lên trên nhìn cho bắt mắt. Mắm chưng chín, thơm khỏi phải biết, ăn kèm ít cải chua, ngon ngất ngư nhé.

Trích Bống dưng nhớ mắm

Tập tạp văn. gồm 37 mẩu chuyện, dày 240 trang, do Nhà xuất bản Văn Hoá - Văn Nghệ TP. HCM ấn hành.Nội dung vẫn là những chuyện vui buồn, hoài niệm về tuổi thơ và hành trình vào đời. Từ quê nhà Ninh Hòa, vào Sài Gòn và đến xứ người. Với giọng văn giản dị, gần gũi nhưng không kém phần tinh tế. Hữu Tài tâm sự: "Tôi viết tập tạp văn này để giữ lại những kí ức về Ninh Hoà, Sài Gòn và bao ngày tha hương nơi nước Mỹ. Về gia đình, ba má, món ăn quen, góc phố cũ, con đường xưa, bè bạn, những chuyến thiên di và vài mối tình đã hằn lại trong tim nhiều vết xước. Để một ngày nào đó, khi không còn trẻ nữa, bất chợt nhớ, bất chợt quên, cũng còn vài dòng chữ gợi cho mình năm tháng cũ đã qua. Và đâu đó bạn sẽ vô tình tìm gặp hình ảnh của chính mình và cuộc sống vội vã chung quanh, qua những mẩu chuyện đời tôi viết..."