Nước mắm rươi (Cốt) Đặc sản Trà Vinh

Lưu ý: Do bán ế nên chai nước mắm đã hết hạn. Shop bán rẻ cho khách mua về sử dụng mục đích tùy ý, ví dụ có thể nêm nếm cho thức ăn thú cưng...vv

VùngBa Động,thuộc huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh từ thời khẩn hoang lập ấp tới giờ đã được trời phú cho “lộc rươi” để làm ra loạinước mắmtrứ danh từng được vuaGia Longưa thích. Kể từ khi lên ngôi hoàng đế, vuaGia Longđã cho ghe bầu từ Huế vào tậnlàng nghềnày muanước mắmvề dùng, từ đónước mắmrươi còn được gọi lànước mắmNgự. - Ở Việt Nam, rươi có nhiều ở vùng Kinh Môn (Hải Dương), khu vực sông hồ ở Hải Phòng và nhiều ở một số tỉnh thuộc đồng bằng sông Cửu Long như Bến Tre, Bạc Liêu, Trà Vinh. Mỗi năm rươi chỉ xuất hiện ngắn ngủi khoảng vài ngày, từ rươi, người ta có chế biến ra được nhiều món ăn như chả rươi, mắm rươi, rươi nấu riêu, rươi xào củ riềng hay rươi kho, hấp… - Riêng với người dân vùng Duyên Hải (tỉnh Trà Vinh), rươi được đặc chế thành nước mắm. Hương vịnước mắm rươithơm dịu, khiến những thực khách sành ăn nếm qua một lần là nhớ mãi, thèm hoài. - Nước mắm rươi từ lâu đã nổi tiếng ở nhiều địa phương nhưngnước mắm rươicó lẽ chỉ có ở vùng Duyên Hải tỉnh Trà Vinh. Chẳng biết từ bao giờ, nước mắm rươi được nâng lên thành mộtđặc sản Trà Vinhnức tiếng,góp phần làm phong phú cho nền ẩm thực nơi đây. Hương vị nước mắm rươi rất riêng, hậu ngọt, thơm dịu, độ mặn vừa phải, hợp khẩu vị của nhiều người, lại có màu tự nhiên như màu mật ong nên rất bắt mắt.Nước mắm rươidùng kho cá hay làm nước chấm đều rất ngon.