Nồi kho cá

THÔNG TIN CHI TIẾT: Chủng loại: Nồi nấu chậm đa năng Thương hiệu: HQStar (Hàn Quốc) Model: HQ-238 Bảo hành: 12 tháng Màu sắc: đỏ/vàng/bạc Điện áp: 220V-/50Hz Công suất: 160W Dung tích: 2.5L Đường kính miệng nồi đun: 22cm Chức năng chính: + Kho cá/thịt... + Nấu cháo + Ninh nhừ xương + Tần (tiềm) gà/chim/yến...thuốc bắc Chất liệu: - Nồi đun: Sứ Ceramic (theo kinh nghiệm dân gian, các món ăn nấu bằng dụng cụ đất nung có hương vị và chất lượng hơn hẳn nấu bằng dụng cụ kim loại) - vung: thủy tinh chịu nhiệt cao cấp - thân đế: hợp kim nhôm và nhựa polypropylene Chế độ đun nấu: 3 (Warm - Low - High, quý vị đọc kỹ sách HDSD đi kèm để lựa chọn chế độ phù hợp với đồ ăn cần chế biến và thời gian) Bảng điều chỉnh: nút xoay chỉnh cơ Tiện ích khác: dây cắm điện liền, độ bền cao, lòng nồi bằng sứ Ceramic rời so với phần thân đế gia nhiệt nên có thể vệ sinh dễ dàng, đế nhựa tay cầm cách nhiệt thuận tiện di chuyển.... Trọng lượng: khoảng 3.0kg HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CƠ BẢN: - Khi bạn muốn làm món kho, bạn chỉ cần ướp đầy đủ gia vị khoảng 15-30 phút rồi cắm điện, cho 1 chút nước khoảng 20-30% nồi, vặn nút và để nồi tự nấu trong khoảng thời gian 2h-6h hoặc hơn tuỳ vào khẩu vị và món ăn bạn nấu. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm là sau đó, bạn sẽ có một món kho ngon tuyệt mà không cần trông chừng hay sợ quên và dẫn đến cháy cạn nước vì nồi không làm cạn nước món ăn. - Khi nấu cháo, bạn cho nguyên liệu và đổ nước khoảng 70-80% nồi, sau đó vặn nút chọn chế độ, tránh đổ quá nhiều nước dẫn đến sôi gây tràn ra ngoài. - Nồi kho cá/nầu cháo bằng điện ở bên trong được làm từ nồi gốm nên có thể giữ gìn trọn vẹn hương vị các món kho giống như bạn kho trên nồi đất cổ truyền. – Trước khi nấu ta cho thực phẩm và cho lượng nước khoảng 80% so với nồi (tránh nước tràn ra trong quá trình nấu), sau đó lau khô bề mặt lồng sứ và đặt vào trong nồi để nấu, thời gian làm chín thức ăn từ 2-6 giờ, có 3 chức năng lựa chọn trong khi nấu: – Chế độ WARM: 8-10h – Chế độ LOW: 4-6h – Chế độ HIGH: 2-3h Cách bảo quản nồi kho cá bằng điện : – Sau khi nấu xong thức ăn, rút phích cắm ra khỏi ổ điện. – Sau khi sử dụng dùng khăn mềm và dung dịch rửa chén vệ sinh lồng sứ, không được dùng nước và dung dịch rửa lồng nồi – Trong quá trình nấu tránh cho trẻ em tiếp xúc bề mặt nồi vì nhiệt tản xung quanh rất nóng. – Hạn chế đun trực tiếp nồi trên bếp ga, điện – Dùng xong cũng không nên cho lòng nồi ngâm nước lạnh, dẫn đến rạn nứt #Noikhoca #nồikhocá #nồinấucháo #nồinấuchậm