Nấm KOMBUCHA Nấm Thuỷ Sâm SCOBY KOMBUCHA

Kombucha

Kombuchanấm thủy sinhnấm Trường sinhThủy Hoài Sâm

SCOBY

Kombucha là một loại trà lên men nhờ con giống Kombucha Scoby, đã được sử dụng hàng ngàn năm qua. Nó không những đem lại lợi ích cho sức khỏe (giống như trà) mà còn giàu men vi sinh có lợi.

CÔNG DỤNG

Giàu chất chống oxy hóa,

Tiêu diệt vi khuẩn có hại và giúp chống lại một số bệnh.Nguồn cung cấp probiotic tiềm năng.

Giảm cân và kiểm soát lượng đường trong máu.

Chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học.

Giàu chất chống oxy hoá.

Ức chế sự phát triển vi khuẩn có hại.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

☘️ CÁCH NUÔI KOMBUCHA ☘️

Nguyên liệu và dụng cụ:

Trà xanh, hoặc trà đen hoặc bất kỳ loại nào nhưng lưu ý không dùng trà có hương liệu : 4g (tương đương 2 túi trà lọc).

Đường trắng: 100g.

Nước: 1 lít.

Bình thủy tinh/ gốm sứ miệng rộng: dung tích 3 - 5 lít.

Con giống Kombucha Scoby: 1 con.

☘️Các bước nuôi Kombucha Scoby☘️

Bước 1:Bước 2:

Bước 3:

Bước 4:

Bước 5:

Bước 6:

⛔️LƯU Ý:

⛱ Nuôi Kombucha bạn chỉ nên thể sử dụng dụng cụ bằng thủy tinh, gốm sứ, gỗ.

⛱ Khi mua về, nếu Kombucha còn mỏng thì hãy để thêm 1 ngày trước khi tiến hành nuôi. Đồng thời pha trà đường theo độ phát triển của nấm men, nếu lần đầu thì khoảng 1 lít, lần 2 thì dao động từ 1.5 - 2.5 lít, cứ thế tăng dần.

⛱ Lần đầu pha trà nuôi Nấm các bạn nên lấy nước ít nước mồi mình gửi kèm cùng con giống SCOBY để tạo độ PH lý tưởng cho con nấm sống và làm trà nha

⛱ Chú ý thời gian lên men tối đa không quá 10 ngày.