1Nguồn gốc của nấm hương

Nấm hương hay còn gọi là nấm đông cô là loại nấm có nguồn gốc ở Đông Á. Mọc nhiều ở Việt Nam, Nhật bản, Hàn Quốc, Trung Quốc. Nấm hương có hình dạng tương tự như chiếc ô, đường kính mũ nấm khoảng 5cm, màu nâu nhạt đến đậm.
Nấm mọc trên các cây to như sồi, dẻ, phong. Nấm hương tươi có thời gian bảo quản ngắn nên thường được sấy khô cho thời gian bảo quản lên đến vài năm.
2Giá trị dinh dưỡng của nấm hương
Trong nấm hương có chứa rất nhiều chất xơ, Vitamin B nhưng lại ít calo. Nấm hương được dùng làm thực phẩm, hay dùng làm thuốc trong đông y.
Trong 15g nấm hương khô có chứa:
- Calo: 44
- Carbonhydrat: 11g
- Chất xơ: 2g
- Protein: 1g
- Vitamin B5, B6, D
- Các hoạt chất:Riboflavin, Niacin, Đồng, Selen, Mangan, Folate
- Và một sót hoạt chất như polysaccharide, terpenoid, sterol, lipid cùng một số các amino axit.
38 lợi ích tuyệt vời của nấm hương đối với sức khỏe
Bổ sung máu và chất dinh dưỡng cho cơ thể

Nấm hương chứa hàm lượng sắt cao, giúp cho cơ thể tái tạo hồng cầu, nhờ vậy quá trình lưu thông máu trong cơ cũng thể diễn ra dễ dàng.
Vitamin B có trong nấm còn giúp cơ thể tạo thêm năng lượng, sản sinh ra các tế bào máu mới trong cơ thể, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả.
Ngoài ra, nó còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, hỗ trợ cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể nhờ có hàm lượng đạm dồi dào.
Tốt cho gan

Nấm hương còn làm cho các chất carbon tetrachloride, prednisone trong tế bào gan được giảm thiểu tối đa, giúp bảo vệ gan hiệu quả.
Nó còn làm cho lượng glucogen trong gan được tăng cao, giúp hạ thấp men gan, làm chức năng của gan được cải thiện rõ rệt.
Đặc biệt, nấm còn có tác dụng giải độc gan rất tốt, làm hạ cholesterol trong máu nhờ chất fruitamin.
Tăng cường miễn dịch

Ngoài ra, nấm còn có tác dụng chống oxy hóa, đẩy các chất thải ra khỏi cơ thể hiệu quả, làm cho miễn dịch trong cơ thể được tăng cao nhờ hàm lượng vitamin C.
Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin D và canxi dồi dào cho cơ thể, giúp cho cơ thể khỏe mạnh và hệ xương cũng được cải thiện hơn.






![[Chỉ Giao HCM] Nấm Đùi Gà - 300g](https://vn-live-01.slatic.net/p/99e7813a2ee37df6473891304b57f51e.png)

![[Giao nội thành Hà Nội] Nấm hải sản Vườn Nhà Mẹ - 1 gói nấm hải sản giòn, dai, giàu dinh dưỡng - Rau củ quả tươi, sạch, chuẩn VietGap](https://vn-live-01.slatic.net/p/6cd4a78a64ea27d372caa35bad702988.jpg)



![[Chỉ Giao HCM] Nấm Đông Cô - 175g](https://vn-live-01.slatic.net/p/d2ba03156f960c4434f04714d5320139.jpg)

![[Chỉ Giao HCM] Nấm Bào Ngư Trắng- 250g](https://vn-live-01.slatic.net/p/0a8771568be5e470cec9e0be9edd6bd8.png)
![[Siêu thị WinMart] - Nấm hương Đông Nam Việt 100g](https://vn-live-01.slatic.net/p/baef2c12b91df1e739557e9899c9b39a.png)

![[HCM]VÒNG TAY TITAN CHỈ ĐỎ CON TRÂU VÀNG & VÀNG HỒNG CBS092](https://vn-live-01.slatic.net/p/9bd59a3d64ea75aa58513d56fc95383c.jpg)

