Mứt rong sụn biển Thanh Thanh

Đặc sản từ rong sụn biển . 🥳🥳🥳

🍭Mứt rong biển thỏi Thanh Thanh mix các màu : Thanh long, hoa đậu biếc, dứa...Giá 120k/ 500gr.

Rong sụn là một loại thực phẩm sạch sinh trưởng và phát triển trong vùng nước có độ mặn cao. Đây là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nên được sử dụng rất nhiều trong chế biến món ăn.

Ở Việt Nam rong sụn thường tập trung nhiều ở khu vực biển miền Trung. Mỗi năm có 2 mùa rong phát triển nhanh là từ tháng 4 đến tháng 8 và từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau.

Rong sụn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất, các acid amin tốt cho cơ thể như A, B1, B2, B6, C, D, E, sắt, đồng, magie, kẽm, v.v...

Cụ thể hàm lượng Vitamin A trong rong sụn cao gấp 2 lần trong cà rốt, gấp 10 lần trong bơ, hàm lượng B2 gấp 7 lần trong trứng, vitamin C, E cao gấp nhiều lần trong rau quả. Hàm lượng calxi cao gấp 3 lần so với sữa bò; hàm lượng iod cũng cao hơn nhiều so với các thực phẩm khác.

Rong sụn là thực phẩm hữu ích để giảm cân do rất ít calo và hàm lượng chất béo không đáng kể, chúng cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp giảm ăn vặt.

Rong sụn có thể dùng để thay thế cho muối, tốt cho huyết áp. Chúng có thể được dùng để thêm vào thực phẩm chế biến sẵn và làm đồ ăn nhẹ thay vì sử dụng muối.

Chất xơ hòa tan trong rong biển giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất béo, giúp cân bằng lượng đường trong máu.