#MUTROMSACHVINHHAO500gr #mutromsachvinhhao100gr #mutromsachvinhhao200gr #mutromsachvinhhao300gr #mutromsachvinhhao400gr #mutromsachvinhhao600gr #mutromsachvinhao700gr #mutromsachvinhhao800gr #mutromsachvinhao900gr #mutromsachvinhhao1kg #mutrom #mu #ngon #mat #giainhiet #douong #sach #vinhhao
Cây trôm là cây gì?
Trôm là cây gỗ của vùng khô hạn, chịu được khí hậu khắc nghiệt, nắng nóng, lượng mưa thấp, 600-700mm/năm, nhiệt độ đất và không khí cao có khí đến 40-45oC với 6-7 tháng mùa khô, đất trống đồi trọc nghèo xấu trên các loại đá mẹ thô như: faralit vàng đỏ, đất xám trên Granit, phù sa cổ, sa thạch, thậm chí có 80-90% là cát hay có nhiều đá lẫn hoặc đá lộ đầu. Mọc tốt trên vùng có khí hậu mưa ẩm, lạnh rét hơn trên đất phù sa, đất hình thành trên các loại đá mẹ hạt mịn, tầng dày, chua đến ít chua.Trôm có khả năng chịu nắng, chịu nóng, chịu hạn rất cao trong điều kiện môi trường đất rất nghèo xấu thiếu mùn và dinh dưỡng.
Mủ trôm là gì?
Trôm là một loài lâm sản ngoài gỗ, khi bị tác động vỏ Trôm tiết ra một chất mủ (nhựa hay gôm), có màu vàng hơi xanh, trắng đục hay trắng trong tùy vào địa điểm trồng, kỹ thuật khai thác. Mủ Trôm dễ hòa tan, khi đưa ra ngoài ánh sáng có màu nâu. Mủ Trôm được sử dụng làm thức uống giải khát, giải độc và chống táo bón do có thành phần chất xơ cao có khả năng trương nở lên gấp từ 8 đến 10 lần trong nước và kết dính cặn bã độc hại trong ruột già, tăng lượng phân và nhu động ruột. Ngoài ra, mủ trôm góp phần cải thiện độ mỡ trong máu, tăng cảm giác no và điều tiết lượng đường trong máu ở người thừa cân, béo phì hoặc đái tháo đường.
Thành phần: Trong 100g mủ trôm (gôm) có chứa: 100mg Calci, 30mg kẽm, 5,27mg Natri, 297mg Kali, 43mg Magnesi, 0,91mg sắt.
Cách sử dụng:
- Ngâm 1-2 thanh mủ trôm nguyên chất (khoảng 10gr) trong 1.5 lít nước lọc (nhiệt độ thường) để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng trong vòng 24 giở mủ trôm sẽ trương nở hết thành rạng sợi sệt hoặc dạng keo. Có thể đập nhỏ mủ trôm nguyên chất ra để quá trình trương nở của mủ trôm được nhanh hơn.
- Sau khi mủ trôm trương nở hoàn toàn, có thể pha mủ trôm với mật ong, đường phèn, thêm chanh hoặc tắc để uống ngon miệng hơn. Nếu có thời gian thì nấu món chè mủ trôm hạt é uống rất ngon miệng mát bổ (cách làm: nấu nước đường phèn, lá nếp, phổ tai, nhãn nhục để nguội; ngâm hạt é; sau đó pha với mủ trôm đã trương nở; thêm nước đá vào và thưởng thức).
Xuất xứ: Xã Vĩnh Hảo, huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận
Hạn sử dụng: cập nhật trên bao bì sản phẩm.
