Xuất xứ: Canada
Nhập khẩu từ Mỹ
Hạn sử dụng: 2021
Trọng lượng: nguyên hộp 6 gói(mỗi gói 5gr)
❤️giá trên shopee là giá nguyên hộp❤️
Men kefir Yogourmet tổng hợp các chủng sữa, men cũng như nấm kefir, sao cho mỗi mẻ sữa chua bạn làm có chất lượng tuyệt vời.
Cách làm :
Lưu ý: nên dùng dụng cụ bằng nhựa, sành sứ hoặc thuỷ tinh vì khi đụng kim loại kifer sẽ chết.
1 gói men 5 g + 1 lít sữa tươi không đường + muỗng nhựa hoặc gỗ + tô bằng nhựa, sành sứ hoặc thủy tinh
- Đổ một chút sữa tươi vào chén, hòa tan vào đó 1 gói men kefir 5g.
- Cho hỗn hợp trên vào lọ thủy tinh đựng 1 lít sữa tươi không đường,khuấy đều, đậy lại bằng khăn vải mùng, dùng dây thun cột lại để tránh bụi và côn trùng có hại bay vào. Ủ ở nhiệt độ phòng đến khi đặc lại (khoảng từ 12h đến 24 giờ), sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 3 đến 4h rồi thưởng thức.
Khi dùng, các bạn dùng muỗng khuấy lỏng cho vào ly thưởng thức, có thể cho thêm đường, mật chà là, syrup, trái cây, mứt khi uống. Nhớ là luôn luôn để sữa chua kefir trong ngăn mát tủ lạnh.
Có thể tái sử dụng lại đến 3 lần, nghĩa là 1 gói men Kefir 5gr có thể làm đc đến 3 lít sữa. Lần tái sử dụng thì mẹ giữ lại 200ml sữa chua từ men Kefir lần trước, để nhiệt độ phòng rồi hoà chung vs 1 lít sữa, ủ như lần đầu. Cứ tiếp tục giữ lại như thế rồi làm tiếp thì rất tiết kiệm luôn. Nhưng mẹ nhớ giúp tớ là chỉ 3 lần thôi nha, lần thứ 4 t cảm giác men yếu đi ý.
#Menkefir
