Men làm sữa chua Yogurt Probiotic

🌷Hsd:10.2021 🍅Men Probiotic: Giá 32k/ gói 5 gram. 🍀 Trọng lượng :Hộp 6 gói x 5 gram = 190k. 🍇Men dùng làm sữa chua - sữa chua uống, sữa chua dẻo,... Chứa men lợi khuẩn Probiotic có lợi cho đường ruột và hệ miễn dịch. 🌏Xuất xứ: Canada. 👉Cách làm: - mỗi gói men dùng được cho 1 lít sữa tươi. - 1 mẻ sữa chua thành công thì giữ lại 1 hũ 100-150ml để làm men cái cho mẻ tiếp theo. - Như vậy 1 gói men Yogourmet nhỏ đủ dùng và gây giống cho 5 mẻ sữa chua, mỗi mẻ khoảng 1 lit. - 🍄Bước 1: chuẩn bị 1 nồi sạch, cho 750ml sữa tươi và 250ml sữa pha từ 1/3 hộp sữa ông thọ. Đun đến khi nổi bọt , khuấy đều để ko trào. - 🍄Bước 2: bắc nồi ra, cho đường với độ ngọt tùy thích. Sau đó để nguội. - 🍄Bước 3: khi sữa còn ấm ấm, khoảng 35 độ C, thì múc khoảng 100ml ra bát sạch (khô ráo), hòa 100ml này với 1 gói men Probiotic. - 🍄Bước 4: đổ bát sữa chứa men ở trên vào nồi sữa ấm (chú ý nếu sữa nóng quá sẽ chết men) và khuấy đều - 🍄Bước 5: múc ra các lọ thủy tinh đã tiệt trùng bằng nước sôi. - 🍄bước 6: Ủ sữa chua ở nhiệt độ phòng (khoảng 25 -30 độ C). Trời mùa hè chỉ cần để ở nhiệt độ phòng trong 8-12 tiếng sẽ đông lại. Sau khi đông thì cho vào tủ mát 3 tiếng là dùng được.