Men dinh dưỡng Bragg là một thực phẩm tuyệt vời cho bất kỳ ai muốn nâng cao giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm và công thức nấu ăn. Nó là một nguồn protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Hơn nữa, nó tự nhiên không có chất béo và không có natri. Đây là nguồn cung cấp B12 tự nhiên lý tưởng cho những ai ăn chay và thuần chay. Cũng là nguồn cung cấp acid folic tuyệt vời cho phụ nữ mang thai.

Chủng men trong men dinh dưỡng là gì?

Men - yeast thuộc gia đình nhà nấm. Men được nuôi trong điều kiện vô cùng sạch sẽ mới phát triển được. Nó mang trong mình rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất.

Hãng Bragg thu được nấm men dinh dưỡng phát triển ban đầu từ các chủng Saccharomyces cerevisiae tinh khiết được trồng trên hỗn hợp của mật củ cải đường và mía trong sự kết hợp các chất dinh dưỡng. Khi quá trình lên men hoàn tất, nấm men được thu hoạch, rửa sạch và làm sạch hoàn toàn, rồi sấy khô trên máy sấy lăn. Quá trình sấy đặc biệt này là bí quyết của hương vị tuyệt vời của men dinh dưỡng Bragg Premium.

Có vị mặn chút như phô mai, nhưng không chứa Sodium - Natri, không chứa cholesterol gây hại sức khỏe