Máy cán mỳ, cắt mỳ gia đình - Máy cán bột 2 lưỡi dao

Máy Cán Mỳ Gia Đình

- Chất liệu thép chống gỉ

- 2 đầu cắt mỳ với kích thước răng cưa là: 2mm, 5mm

- 1 đầu cán mỏng

- Kích thước máy:

+ Chiều dài: 21 cm

+ Chiều rộng: 19 cm

+ Chiều cao: 15 cm

- Kích thước hộp: 25 x 25 x 19 cm

- Trọng lượng (cả hộp): 3kg

+ Toàn bộ máy được làm từ thép không gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh cho thành phẩm mì, đồng thời cấu tạo thông minh với 1 đầu cán kết hợp cùng 2 lưỡi cắt sẽ giúp bạn thực hiện nhuần nhuyễn và thuận tiện từ việc cán mỏng cho đến cắt thành mì.

+ Tay quay rời bên thân máy giúp bạn điều chỉnh thao tác cán, cắt nhẹ nhàng chỉ với một động tác quay đơn giản. Kết hợp với nút điều chỉnh mức độ cán từ mỏng đến dày (từ 1 đến 6) theo nhu cầu.

Đặc biệt, chân móc dưới đế giúp máy cố định tĩnh vào mặt bàn để sợi mì ra đều, đẹp, hạn chế bị đứt.

Hướng dẫn sử dụng máy cán mì

+ Bước 1: Cán mỏng

Sao khi đã nhào bột xong, bạn dùng tay nhấn cho bột cho mỏng bớt, điều chỉnh núm vặn ở mức số 6 (dày nhất) rồi một tay quay trục xoay, một tay cho bột vào đầu cán khoảng 2-3 lần.

Tiếp tục chỉnh máy về các nấc mức số 5, 4, 3, 2, 1 và cán cho đến khi bột đạt độ mỏng ưng ý

+ Bước 2: Cắt sợi

Với máy cán mì 2 lưỡi, bạn sẽ 2 loại lưỡi cắt: 2mm là lưỡi cắt cho ra sợi mì thông thường, 5mm cho ra sợi mì spahgeti. Bạn chỉ cần cho miếng bột đã cán vào lưỡi cắt tương ứng, một tay quay trục xoay, một tay đỡ sợi mì được cắt ra phía dưới.

Cách làm mỳ tươi đơn giản tại nhà với máy cán bột mỳ gia đình

Nguyên liệu:

- Bột mì đa dụng: 150g

- Trứng vịt: 2 quả

- Muối: 1 nhúm nhỏ

- Nước: 20ml (có thể hòa thêm 1 ít bột nghệ để tạo màu vàng tươi hơn)

- Dầu olive: 10ml

Dụng cụ: máy cán bột mỳ gia đình 2 lưỡi

- Máy cán mỳ

- Tô trộn bột

☞☞☞ Lời cảm ơn ! Khi nhận được hàng Quý khách cảm thấy hài lòng về sản phẩm xin bỏ chút thời gian để đánh giá sản phẩm tốt cho shop nhé!

XIN CẢM ƠN !