Măng Nứa Khô 1kg

Măng nứa khô là loại măng được bà con dân tộc đi thu hái từ các mầm măng non của cây nứa có nguồn gốc từ các rừng nứa của núi rừng Tây Bắc được làm hoàn toàn thủ công, không có lưu huỳnh và bất cứ hóa chất nào. măng là mầm non của tre nứa được gọi bằng nhiều tên khác nhau như duẩn, mao duẩn, trúc duẩn, trúc… Đối với nhiều nước ở phương Đông, măng là một trong những loại thực phẩm thông dụng. Ở nước ta, măng cũng là một nguyên liệu được dùng để chế biến nhiều món ăn được mọi người ưa thích. Thật khó có thể nghĩ rằng trên mâm cỗ những ngày Lễ Tết lại thiếu món canh măng ! Có nhiều loại măng khác nhau: theo nguồn gốc có măng tre, măng vầu, măng nứa, măng giang theo hàm lượng nước chứa trong thành phần có măng khô, măng tươitheo cách chế biến có măng luộc, măng xào, măng hầm, măng chua...Trước khi khách sử dụng măng cần ngâm măng với nước trước 1 ngày. 6h thay nước 1 lần sau đó bỏ vào luộc sôi để nhỏ lửa 30 phút thay nước 1 lần. Luộc đến khi nước trong là được. Chế biến tùy khẩu vị. HSD:12 THÁNG Xuất Xứ: Điện Biên Nguồn Gốc: Điện Biên